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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
76 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1575 beoordelingen 1575 beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

Beoordelingen
Sandra F.
16/03/2025 19:07

Très bonne cuisine. Accueil soigné. Un vrai plaisir.

Aurélie L.
16/03/2025 16:52

Menu au top et dégustation excellente. Merci pour ce beau moment

ISABELL C.
16/03/2025 14:13

Excellent séjour , cuisine toujours au top avec un excellent rapport qualité prix !

Gerda V. L.
16/03/2025 09:18

Heel gezellige setting, we waren met vier personen en hebben het driegangenmenu genomen. Heel lekker, ook de mise en bouche, de serranokroketjes om te starten. De desserts waren speciaal, was de moeite om hier is langs te komen.

Christian R.
15/03/2025 18:59

Nourriture délicieuse et service très agréable À refaire dés que possible. Merci au personnel

Béatrice P.
15/03/2025 17:02

Tout était parfait...

Jocelyn W.
15/03/2025 14:15

Excellent

Louis H.
15/03/2025 12:45

C'était bon, chic, et la quantité servie justifie le prix, bien que je n'ai pas su tout manger! À recommander vivement!

Frédéric L.
11/03/2025 19:33

Juste parfait et une équipe au top

Bernard L.
11/03/2025 10:14

Vraiment on y a passé un super moment

José S.
09/03/2025 18:17

Qualité

Pauline M.
09/03/2025 09:17

Oui ! C’était super. Rien à dire. On reviendra

Anne-Sophie D.
08/03/2025 13:29

Accueil, service et repas parfait

Pascale J.
08/03/2025 11:07

Tout était excellent, nous reviendrons au grand plaisir

Thierry D. T.
07/03/2025 15:45

Très bel endroit, un accueil chaleureux et professionnel, suivi d une cuisine au top. Avec un chef accessible à la demande de ses clients. Encore merci pour ce délicieux moment.

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Laatste beoordelingen
  • Excellente cuisine & bon rapport qualité-prix...
    Arnaud, 48, Juni 07, 2025
  • Succulent ! Cuissons maîtrisées, Parfums des...
    Patrick G., Juni 03, 2025
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MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
Sandra F.
16/03/2025 19:07

Très bonne cuisine. Accueil soigné. Un vrai plaisir.

Aurélie L.
16/03/2025 16:52

Menu au top et dégustation excellente. Merci pour ce beau moment

ISABELL C.
16/03/2025 14:13

Excellent séjour , cuisine toujours au top avec un excellent rapport qualité prix !

Gerda V. L.
16/03/2025 09:18

Heel gezellige setting, we waren met vier personen en hebben het driegangenmenu genomen. Heel lekker, ook de mise en bouche, de serranokroketjes om te starten. De desserts waren speciaal, was de moeite om hier is langs te komen.

Christian R.
15/03/2025 18:59

Nourriture délicieuse et service très agréable À refaire dés que possible. Merci au personnel

Béatrice P.
15/03/2025 17:02

Tout était parfait...

Jocelyn W.
15/03/2025 14:15

Excellent

Louis H.
15/03/2025 12:45

C'était bon, chic, et la quantité servie justifie le prix, bien que je n'ai pas su tout manger! À recommander vivement!

Frédéric L.
11/03/2025 19:33

Juste parfait et une équipe au top

Bernard L.
11/03/2025 10:14

Vraiment on y a passé un super moment

José S.
09/03/2025 18:17

Qualité

Pauline M.
09/03/2025 09:17

Oui ! C’était super. Rien à dire. On reviendra

Anne-Sophie D.
08/03/2025 13:29

Accueil, service et repas parfait

Pascale J.
08/03/2025 11:07

Tout était excellent, nous reviendrons au grand plaisir

Thierry D. T.
07/03/2025 15:45

Très bel endroit, un accueil chaleureux et professionnel, suivi d une cuisine au top. Avec un chef accessible à la demande de ses clients. Encore merci pour ce délicieux moment.

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