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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
76 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1575 beoordelingen 1575 beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

Beoordelingen
Marie V. d. H.
14/02/2025 09:16

Menu excellent, le conseil du vin était parfait ! Jusqu'aux petites attentions lors du digestif.

pierre D.
11/02/2025 13:04

Très belle découverte.

FREDERIC J.
10/02/2025 12:17

Très belle découverte

Isabelle D.
10/02/2025 10:13

Belles assiettes et bonnes saveurs

Jean-Louis D.
09/02/2025 12:39

Le sourire et la gentillesse de la femme du patron mérite à elle seule une visite dans ce magnifique haut lieu de la gastronomie de bon vivant. Quelle belle soirée passée chez vous. A très vite. JLD

Laurence E. n.
09/02/2025 10:04

Rapport qualité - prix, la qualité des produits, les goûts et saveurs. La gentillesse du personnel

Marc P. q.
09/02/2025 09:27

Le cadre, l’accueil, un restaurant complet plus la qualité des plats bref, un ensemble de points positifs

Anne L. o.
08/02/2025 13:25

Comme d’habitude, l’accueil, le service et le menu ont été parfaits. Nous ne sommes jamais déçus

daniel d.
08/02/2025 13:13

Magnifique expérience gustative chez Ccnomie, personnel très agréable,

Leclercq P.
08/02/2025 12:12

Tout était parfait, serveurs sympa Repas excellent

Anne-Marie S.
08/02/2025 09:28

Accueil, service et repas impeccable du début à la fin comme d’habitude !

didier h.
04/02/2025 11:44

un beau rapport prix-plaisir avec de petites attentions appréciées; merci beaucoup et bonne continuation

ERIC G.
03/02/2025 17:04

toujours top service qualité des repas, ambiance générale tt est très bien comme d'habitude

Brigitte C.
03/02/2025 14:23

Excelelnt comme d'habitude. 2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222.................................2.....

Thomas F.
03/02/2025 13:08

Repas très bon avec des produits de quaiter

10
11
12
13
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MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
Marie V. d. H.
14/02/2025 09:16

Menu excellent, le conseil du vin était parfait ! Jusqu'aux petites attentions lors du digestif.

pierre D.
11/02/2025 13:04

Très belle découverte.

FREDERIC J.
10/02/2025 12:17

Très belle découverte

Isabelle D.
10/02/2025 10:13

Belles assiettes et bonnes saveurs

Jean-Louis D.
09/02/2025 12:39

Le sourire et la gentillesse de la femme du patron mérite à elle seule une visite dans ce magnifique haut lieu de la gastronomie de bon vivant. Quelle belle soirée passée chez vous. A très vite. JLD

Laurence E. n.
09/02/2025 10:04

Rapport qualité - prix, la qualité des produits, les goûts et saveurs. La gentillesse du personnel

Marc P. q.
09/02/2025 09:27

Le cadre, l’accueil, un restaurant complet plus la qualité des plats bref, un ensemble de points positifs

Anne L. o.
08/02/2025 13:25

Comme d’habitude, l’accueil, le service et le menu ont été parfaits. Nous ne sommes jamais déçus

daniel d.
08/02/2025 13:13

Magnifique expérience gustative chez Ccnomie, personnel très agréable,

Leclercq P.
08/02/2025 12:12

Tout était parfait, serveurs sympa Repas excellent

Anne-Marie S.
08/02/2025 09:28

Accueil, service et repas impeccable du début à la fin comme d’habitude !

didier h.
04/02/2025 11:44

un beau rapport prix-plaisir avec de petites attentions appréciées; merci beaucoup et bonne continuation

ERIC G.
03/02/2025 17:04

toujours top service qualité des repas, ambiance générale tt est très bien comme d'habitude

Brigitte C.
03/02/2025 14:23

Excelelnt comme d'habitude. 2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222.................................2.....

Thomas F.
03/02/2025 13:08

Repas très bon avec des produits de quaiter

10
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