( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Très bien mangé
Super lekker was het eten van het degustatiemenu!De wijnen waren in orde maar geen unieke vondsten, doch wel gul geschonken.Prachtige bediening door jong, gedreven personeel ! Wat complexe menukaart maar een toprestaurant!
Tout était très bien personnel repas ambiance !
Service impeccable et rapide, repas savoureux dans une ambiance chaleureuse et familiale; que demander de mieux…
Nous avons été enchantés du début à la fin tant par l'accueil que par la qualité des mets. Le service fut réalisé d'une manière très professionnelle et en même temps très sympathique. Bref une soirée de premier ordre dans un endroit divin.
Menu st Valentin délicieux. Tout était parfait. Personnel attentionné et très agréable
Bonjour, Nous sommes déjà venus dans votre établissement et tout était parfait. Hier, c'était un événement particulier. Je pense que le personnel était un peu débordé. Il y a eu énormément d'attente dès notre arrivée (apéro servi après une demi heure) et entre les plats. Nous avons du demander 3 fois du pain avant d'être servi. Finalement nous sommes répartis, un peu agacés, en emportant le dessert. Ceci étant dit, nous ne manquerons pas de revenir car nous apprécions beaucoup le cadre, les mets et la gentillesse du personnel. Bien cordialement, Joëlle Bonet
Qualité des mets NEGATIF quantité de l'entrée ( 1 saint jacques)
Très gastronomique accueil sympa. Super bien mangé mais très petites assiettes d'entrées.... a découvrir
Nous nous rappelleront de cet anniversaire au fil de l'eau...agréable decouverte gustative qui au delà de charmer nos papilles a ravi nos yeux, titillé nos odorats et les explications des, très prometteurs jeunes employés, ont charmé nos oreilles. Je conseille...
Nous avions pris le menu Saint-Valentin. Le goût, la qualité, la cuisson, tout était parfait. Seul petit bémol, service un peu trop lent. Nous reviendrons
excellent rapport qualité prix . les aliments sont de qualités et le service est trés bien.
Délicieux, bien présenté et le service au top
Tout était parfait ! De l'accueil à la qualité des mets. Cuisine excellente, très goûteuse. Accord mets & vins parfait.
Cuisine de qualité. Carte des vins à étoffer selon moi (belle amélioration possible…). Mon premier choix n’était plus disponible; j’ai dû me rabattre sur un vin qui me plaît moins. C’est regrettable car mon plat était par ailleurs excellent.
La sélection des vins était très bien....
Tout etait impeccable...
( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Très bien mangé
Super lekker was het eten van het degustatiemenu!De wijnen waren in orde maar geen unieke vondsten, doch wel gul geschonken.Prachtige bediening door jong, gedreven personeel ! Wat complexe menukaart maar een toprestaurant!
Tout était très bien personnel repas ambiance !
Service impeccable et rapide, repas savoureux dans une ambiance chaleureuse et familiale; que demander de mieux…
Nous avons été enchantés du début à la fin tant par l'accueil que par la qualité des mets. Le service fut réalisé d'une manière très professionnelle et en même temps très sympathique. Bref une soirée de premier ordre dans un endroit divin.
Menu st Valentin délicieux. Tout était parfait. Personnel attentionné et très agréable
Bonjour, Nous sommes déjà venus dans votre établissement et tout était parfait. Hier, c'était un événement particulier. Je pense que le personnel était un peu débordé. Il y a eu énormément d'attente dès notre arrivée (apéro servi après une demi heure) et entre les plats. Nous avons du demander 3 fois du pain avant d'être servi. Finalement nous sommes répartis, un peu agacés, en emportant le dessert. Ceci étant dit, nous ne manquerons pas de revenir car nous apprécions beaucoup le cadre, les mets et la gentillesse du personnel. Bien cordialement, Joëlle Bonet
Qualité des mets NEGATIF quantité de l'entrée ( 1 saint jacques)
Très gastronomique accueil sympa. Super bien mangé mais très petites assiettes d'entrées.... a découvrir
Nous nous rappelleront de cet anniversaire au fil de l'eau...agréable decouverte gustative qui au delà de charmer nos papilles a ravi nos yeux, titillé nos odorats et les explications des, très prometteurs jeunes employés, ont charmé nos oreilles. Je conseille...
Nous avions pris le menu Saint-Valentin. Le goût, la qualité, la cuisson, tout était parfait. Seul petit bémol, service un peu trop lent. Nous reviendrons
excellent rapport qualité prix . les aliments sont de qualités et le service est trés bien.
Délicieux, bien présenté et le service au top
Tout était parfait ! De l'accueil à la qualité des mets. Cuisine excellente, très goûteuse. Accord mets & vins parfait.
Cuisine de qualité. Carte des vins à étoffer selon moi (belle amélioration possible…). Mon premier choix n’était plus disponible; j’ai dû me rabattre sur un vin qui me plaît moins. C’est regrettable car mon plat était par ailleurs excellent.