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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
76 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1580 beoordelingen 1580 beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

Beoordelingen
Miho S.
21/11/2022 12:53

It was a fantastic experience for us and we definitely would like to go back again. The menu we took was perfectly cared in details, the fine and delicate taste with many different textures, beautiful presentation, surprise dishes in between and very friendly and pleasure services.

jeanine c.
20/11/2022 12:23

La qualité des produits, la recherche et les saveurs dans la proposition des plats, le sourire et l'amabilité de toute l' équipe font que nous avons passés une excellente soirée.

Marilyn P.
20/11/2022 10:18

Cadre, accueil, cuisine..❤️ Quel plaisir d'avoir une vue sur la cuisine.. Le CHEF qui est venu à notre table et nous a conseillé pour le vin... le personnel très agréable.. La cuisine délicieuse ❤️

Gwennaelle S.
20/11/2022 09:35

Le cadre est magnifique et les produits sont à l’honneur, nous nous somme régalés tant avec les papilles qu’avec les yeux! Voir le chef et sa brigade travailler est vraiment plaisant et la sympathie de toute l’équipe est fort agréable !

John V.
19/11/2022 09:57

Cuisine de saison et produits de qualité. Personnel au top.

Doneux B.
19/11/2022 09:54

Restaurant très bien décoré et avec un service aux petits soins. Le menu était excellent et très raffiné. Super rapport qualité/prix

Patrick S.
19/11/2022 09:22

Qualité du menu

Jose B.
18/11/2022 18:00

Super repas

Yannik D.
18/11/2022 12:57

Accueil cordial, service aimable et bienveillant, boissons et mets délicieux et d'une finesse maitrisée!

Philippe l.
18/11/2022 10:20

Superbe découverte !! A retenir …

Fabrice C.
15/11/2022 10:13

top comme d'habitude

Grosse B.
14/11/2022 11:14

Comme à chacune de nos visites nous sommes satisfait de notre visite Que ce soit l’accueil le service la cuisine

Stéphan H.
14/11/2022 09:13

L’accueil et le service sont excellents avec un personnel très avenant et professionnel. La patronne est très bien dans son rôle. Le décors est magnifique avec une mention particulière pour l’originalité des toilettes. Enfin la qualité et la présentation des plats sont à la hauteur de la quotation 2022 du Gault et M ! À essayer absolument, le Gin fabriqué maison ! Excellent moment en tous les cas !

Elisabeth M.
13/11/2022 15:57

Bijzonder verzorgd, lekker, vriendelijke bediening en heel aangenaam kader

Sophie H.
13/11/2022 09:20

Menu succulent, service impeccable et patrons très chaleureux. Que demander de plus.

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Laatste beoordelingen
  • Le cadre, la carte et le service sont parfaits...
    Johann, 53, Juni 13, 2025
  • Très bon restaurant et bon accueil. Personnel...
    Corinne, 60, Juni 10, 2025
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RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
Miho S.
21/11/2022 12:53

It was a fantastic experience for us and we definitely would like to go back again. The menu we took was perfectly cared in details, the fine and delicate taste with many different textures, beautiful presentation, surprise dishes in between and very friendly and pleasure services.

jeanine c.
20/11/2022 12:23

La qualité des produits, la recherche et les saveurs dans la proposition des plats, le sourire et l'amabilité de toute l' équipe font que nous avons passés une excellente soirée.

Marilyn P.
20/11/2022 10:18

Cadre, accueil, cuisine..❤️ Quel plaisir d'avoir une vue sur la cuisine.. Le CHEF qui est venu à notre table et nous a conseillé pour le vin... le personnel très agréable.. La cuisine délicieuse ❤️

Gwennaelle S.
20/11/2022 09:35

Le cadre est magnifique et les produits sont à l’honneur, nous nous somme régalés tant avec les papilles qu’avec les yeux! Voir le chef et sa brigade travailler est vraiment plaisant et la sympathie de toute l’équipe est fort agréable !

John V.
19/11/2022 09:57

Cuisine de saison et produits de qualité. Personnel au top.

Doneux B.
19/11/2022 09:54

Restaurant très bien décoré et avec un service aux petits soins. Le menu était excellent et très raffiné. Super rapport qualité/prix

Patrick S.
19/11/2022 09:22

Qualité du menu

Jose B.
18/11/2022 18:00

Super repas

Yannik D.
18/11/2022 12:57

Accueil cordial, service aimable et bienveillant, boissons et mets délicieux et d'une finesse maitrisée!

Philippe l.
18/11/2022 10:20

Superbe découverte !! A retenir …

Fabrice C.
15/11/2022 10:13

top comme d'habitude

Grosse B.
14/11/2022 11:14

Comme à chacune de nos visites nous sommes satisfait de notre visite Que ce soit l’accueil le service la cuisine

Stéphan H.
14/11/2022 09:13

L’accueil et le service sont excellents avec un personnel très avenant et professionnel. La patronne est très bien dans son rôle. Le décors est magnifique avec une mention particulière pour l’originalité des toilettes. Enfin la qualité et la présentation des plats sont à la hauteur de la quotation 2022 du Gault et M ! À essayer absolument, le Gin fabriqué maison ! Excellent moment en tous les cas !

Elisabeth M.
13/11/2022 15:57

Bijzonder verzorgd, lekker, vriendelijke bediening en heel aangenaam kader

Sophie H.
13/11/2022 09:20

Menu succulent, service impeccable et patrons très chaleureux. Que demander de plus.

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