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33e editie |   13 — 29 maart 2026
63 deelnemende restaurants
Terug

Heliport Brasserie

Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 - 4000 LUIK
Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 - 4000 LUIK
Wijk Sart Tilman Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische
1 ster  |  14/20 Gault&Millau
643 beoordelingen 643 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch RestoDays

 

Oeuf 63° / Premières Asperges de Pays / Sauce Mousseline au Siphon / Huile Aïl des Ours / Croustillant de Pain au Levain

 

-

Cabillaud Demi-Sel / Beurre Monté

Tomate Piment Jus de Coquillage / Mousseline de Pommes de Terre

-

Tiramisu / Crème Légère Arabica et

Amande / Croustillant

 


 

Diner RestoDays

 

Saumon Ikejime en Trois Préparations / Teriyaki / Gravelax / Fumé

 

-

Ravioli de Homard / Ketchup de Tomate / Beurre de Homard / Estragon

-

Suprême de Pintade Fermière / Ris de Veau

Croustillant / Cappuccino de Champignons de Paris / Fevettes / Girolles

-

Dame Blanche Servie à Discrétion par Notre

Equipe / Glace Vanille Turbinée Minute / Espuma de Chocolat Chaud / Croustillant

Beoordelingen
Ethan S.
16/05/2024 10:06

Just perfect. Great service, excellent recommendations, and perfect good. We were thrilled to have the pleasure of dining here.

Fabienne P.
15/05/2024 10:08

Un grand plaisir, comme toujours ! repas délicieux et très bon service

jehanne H.
09/05/2024 14:41

Nous avons été déçus globalement sur le menu découverte à 100 € et nous sommes restés sur notre FAIM. Pas d’expérience gustative, du basique un peu tristounet. On s’attendait à autre chose d’un étoilé. C’était bon, oui, mais sans plus. Une vrai déception même si le cadre et le personnel étaient très bien.

Joelle F. G.
09/05/2024 12:52

Très beau cadre, service sympathique et nourriture délicieuse. A recommander, mérite bien son étoile.

Gene n.
07/05/2024 19:23

Service impeccable ravi de lunch les vins le cadre divin

Yvon V.
27/04/2024 15:45

Nourriture excellente et service irreprochable

Alain P.
27/04/2024 12:12

Très bon, service agréable

Markus K.
27/04/2024 10:31

Please, see my review on google!

martin v.
26/04/2024 10:34

le lunch est un excellent moment pour la qualité, la fraicheur, et le goût sensationnel des préparations proposées! cuisine et service au top

marguerite l.
24/04/2024 14:23

Le mini homard

PHILIPPE T.
20/04/2024 14:40

Très bon repas et très bon accueil. Par contre en rentrant chez moi j'ai constaté sur l'addition que l'on m'avait compté 1 déca et 4 cafés, alors qu'i il n'y a eu qu'un déca et un café. Pouvez-vous me dire comment vous allez procéder au remboursement. D'avance merci

Isabelle C.
20/04/2024 14:04

Tout était absolument parfait ! Cadre, service, menu dégustation, .... D'une qualité bien supérieure à une brasserie tant la cuisine était raffinée et le personnel prévenant. A recommander !

de LEVAL J.
13/04/2024 12:23

parce que je ne suis jamaisdéçu

Kris V.
13/04/2024 10:49

Nouvelle visite à l'Héliport Brasserie et nouvel enchantement. La cuisine de Frédéric Salpetier est une merveille de finesse et de saveurs, un voyage extraordinaire du début à la fin, service impeccable de toute la brigade accompagnée des délicates attention de Yannick. Bref, une grande soirée de plaisir.

Klaus K.
11/04/2024 11:07

Accueil chaleureux et service impeccable

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  • Nous avons bien mangé et le personnel était...
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  • Magnifique cadre, cuisine raffinée et créative,...
    Jean-Louis, Maart 12, 2026
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RestoDays menu

Lunch RestoDays

 

Oeuf 63° / Premières Asperges de Pays / Sauce Mousseline au Siphon / Huile Aïl des Ours / Croustillant de Pain au Levain

 

-

Cabillaud Demi-Sel / Beurre Monté

Tomate Piment Jus de Coquillage / Mousseline de Pommes de Terre

-

Tiramisu / Crème Légère Arabica et

Amande / Croustillant

 


 

Diner RestoDays

 

Saumon Ikejime en Trois Préparations / Teriyaki / Gravelax / Fumé

 

-

Ravioli de Homard / Ketchup de Tomate / Beurre de Homard / Estragon

-

Suprême de Pintade Fermière / Ris de Veau

Croustillant / Cappuccino de Champignons de Paris / Fevettes / Girolles

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Dame Blanche Servie à Discrétion par Notre

Equipe / Glace Vanille Turbinée Minute / Espuma de Chocolat Chaud / Croustillant

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    American Express, Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    100
Beoordelingen
Ethan S.
16/05/2024 10:06

Just perfect. Great service, excellent recommendations, and perfect good. We were thrilled to have the pleasure of dining here.

Fabienne P.
15/05/2024 10:08

Un grand plaisir, comme toujours ! repas délicieux et très bon service

jehanne H.
09/05/2024 14:41

Nous avons été déçus globalement sur le menu découverte à 100 € et nous sommes restés sur notre FAIM. Pas d’expérience gustative, du basique un peu tristounet. On s’attendait à autre chose d’un étoilé. C’était bon, oui, mais sans plus. Une vrai déception même si le cadre et le personnel étaient très bien.

Joelle F. G.
09/05/2024 12:52

Très beau cadre, service sympathique et nourriture délicieuse. A recommander, mérite bien son étoile.

Gene n.
07/05/2024 19:23

Service impeccable ravi de lunch les vins le cadre divin

Yvon V.
27/04/2024 15:45

Nourriture excellente et service irreprochable

Alain P.
27/04/2024 12:12

Très bon, service agréable

Markus K.
27/04/2024 10:31

Please, see my review on google!

martin v.
26/04/2024 10:34

le lunch est un excellent moment pour la qualité, la fraicheur, et le goût sensationnel des préparations proposées! cuisine et service au top

marguerite l.
24/04/2024 14:23

Le mini homard

PHILIPPE T.
20/04/2024 14:40

Très bon repas et très bon accueil. Par contre en rentrant chez moi j'ai constaté sur l'addition que l'on m'avait compté 1 déca et 4 cafés, alors qu'i il n'y a eu qu'un déca et un café. Pouvez-vous me dire comment vous allez procéder au remboursement. D'avance merci

Isabelle C.
20/04/2024 14:04

Tout était absolument parfait ! Cadre, service, menu dégustation, .... D'une qualité bien supérieure à une brasserie tant la cuisine était raffinée et le personnel prévenant. A recommander !

de LEVAL J.
13/04/2024 12:23

parce que je ne suis jamaisdéçu

Kris V.
13/04/2024 10:49

Nouvelle visite à l'Héliport Brasserie et nouvel enchantement. La cuisine de Frédéric Salpetier est une merveille de finesse et de saveurs, un voyage extraordinaire du début à la fin, service impeccable de toute la brigade accompagnée des délicates attention de Yannick. Bref, une grande soirée de plaisir.

Klaus K.
11/04/2024 11:07

Accueil chaleureux et service impeccable

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