( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Qualité - prix : excellent. 9,5/10 en comptant l'accueil, le service et la nourriture. Merci
Toujours aussi bon et le personnel est particulièrement à l'écoute.
la situation du restaurant est top , la cuisine est delicieuse . je suis venue une première fois il y a quelques années, et j avais été très déçue, habitant à côté j ai voulu retenter l expérience et j ai bien fait ! on y reviendra .
Service agréable, rapide et cuisine pleine de goûts. Cadre agréable. On reviendra volontiers
De l'entrée au dessert, tout était excellent, une cuisine raffinée, traditionnelle . Le service était impeccable, le personnel souriant.
très beau cadre avec une cuisine très fine et un service en salle sympathique
Qualité gustative et qualité du service, top!
Tout était parfait...Nous avons passé un excellent et délicieux moment!
Après plusieurs visites dans cet établissement, l'accueil et bien évidemment le repas restent très bien. Le rapport qualité / prix est également très intéressant.
sauce légère, juste , à la fin, trop de zabaion tue le zabaion
Le menu surprise était excellent ! À découvrir !
Très bon accueil et excellent repas
Très bonne cuisine superbe terrasse et ils avaient prévu un petit concert sur la terrasse. Que du bonheur ☺️
Rien n'a redire tout était très bon de l'entrée au dessert personnels accueillants beau cadre à recommander !
Plats servis par des serveurs attentionnés dans un cadre enchanteur . Aussi bien l’intérieur que l’extérieur avé une belle vue sur la Meuse. Et que dire des assiettes aussi belles que bonnes et raffinées . Un vrai coup de cœur que je conseille vivement.
Menu dégustation en 6 services. C était parfait...
Service impeccable; nourriture fine et délicieu...
( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Qualité - prix : excellent. 9,5/10 en comptant l'accueil, le service et la nourriture. Merci
Toujours aussi bon et le personnel est particulièrement à l'écoute.
la situation du restaurant est top , la cuisine est delicieuse . je suis venue une première fois il y a quelques années, et j avais été très déçue, habitant à côté j ai voulu retenter l expérience et j ai bien fait ! on y reviendra .
Service agréable, rapide et cuisine pleine de goûts. Cadre agréable. On reviendra volontiers
De l'entrée au dessert, tout était excellent, une cuisine raffinée, traditionnelle . Le service était impeccable, le personnel souriant.
très beau cadre avec une cuisine très fine et un service en salle sympathique
Qualité gustative et qualité du service, top!
Tout était parfait...Nous avons passé un excellent et délicieux moment!
Après plusieurs visites dans cet établissement, l'accueil et bien évidemment le repas restent très bien. Le rapport qualité / prix est également très intéressant.
sauce légère, juste , à la fin, trop de zabaion tue le zabaion
Le menu surprise était excellent ! À découvrir !
Très bon accueil et excellent repas
Très bonne cuisine superbe terrasse et ils avaient prévu un petit concert sur la terrasse. Que du bonheur ☺️
Rien n'a redire tout était très bon de l'entrée au dessert personnels accueillants beau cadre à recommander !
Plats servis par des serveurs attentionnés dans un cadre enchanteur . Aussi bien l’intérieur que l’extérieur avé une belle vue sur la Meuse. Et que dire des assiettes aussi belles que bonnes et raffinées . Un vrai coup de cœur que je conseille vivement.