( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Produits et service de qualité
L accueil, le service (les deux jeunes hommes sont au top) tout était parfait Les plats étaient très bons. Nous y retournerons.
Personnel très sympa , mentions spécial pour le jeune stagiaire ! Très sympa. Nourriture vraiment bonne !
dans l'ensemble ça vas, le menu que je ne connaissait pas, aurait pu avoir plus de choix pour les personnes qui n'aimait pas certaines proposition trop grasse à notre goût, et je ne trouve pas bien de proposer des digestifs à la table juste à coté, parce que nous sommes groupon !! nous n'avons pas le droit ?
Plats très bon et généreux. Beau menu 5 services. Service stylé, accueil parfait. Et situation superbe en terrasse le long de la Meuse
Menu, accueil, cadre... tout est au TOP !
Qualité du repas, l’aide et l’accueil Nous espérons que la serveuse va mieux car vu le nombre de fois qu’elle a dû frotter son nez….. les 2 médecins se sont posé aussi la question A bientôt
Très belle découverte. Accueil, produits frais et de qualité, très beau cadre.
excellent !
Menu prestige tout était au top.
Apéritif pris sur la terrasse le long de la Meuse était très agréable.
Un superbe moment dans un cadre verdoyant le long de la Meuse. Le personnel est très agréable et de bons conseils ... merci encore pour le conseil vin! Le menu homard est délicieux. Notre première expérience gustative en ce lieu ... qui ne sera pas la dernière
Très bien mangé dans un cadre très agréable au bord de la Meuse. Cuisine de saveur avec une note spéciale au ris de veau !!!
Excellent accueil, service irréprochable et très personnalisé. Qualité des produits, très bonne cuisine, inventive et créative. Je reviendrai avec beaucoup de plaisir et recommanderai votre établissement. A très bientôt. Wathelet Eric
Qualité,service et gentillesse. Rien à dire , simplement à conseiller. Nicole
La sélection des vins était très bien....
Tout etait impeccable...
( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Produits et service de qualité
L accueil, le service (les deux jeunes hommes sont au top) tout était parfait Les plats étaient très bons. Nous y retournerons.
Personnel très sympa , mentions spécial pour le jeune stagiaire ! Très sympa. Nourriture vraiment bonne !
dans l'ensemble ça vas, le menu que je ne connaissait pas, aurait pu avoir plus de choix pour les personnes qui n'aimait pas certaines proposition trop grasse à notre goût, et je ne trouve pas bien de proposer des digestifs à la table juste à coté, parce que nous sommes groupon !! nous n'avons pas le droit ?
Plats très bon et généreux. Beau menu 5 services. Service stylé, accueil parfait. Et situation superbe en terrasse le long de la Meuse
Menu, accueil, cadre... tout est au TOP !
Qualité du repas, l’aide et l’accueil Nous espérons que la serveuse va mieux car vu le nombre de fois qu’elle a dû frotter son nez….. les 2 médecins se sont posé aussi la question A bientôt
Très belle découverte. Accueil, produits frais et de qualité, très beau cadre.
excellent !
Menu prestige tout était au top.
Apéritif pris sur la terrasse le long de la Meuse était très agréable.
Un superbe moment dans un cadre verdoyant le long de la Meuse. Le personnel est très agréable et de bons conseils ... merci encore pour le conseil vin! Le menu homard est délicieux. Notre première expérience gustative en ce lieu ... qui ne sera pas la dernière
Très bien mangé dans un cadre très agréable au bord de la Meuse. Cuisine de saveur avec une note spéciale au ris de veau !!!
Excellent accueil, service irréprochable et très personnalisé. Qualité des produits, très bonne cuisine, inventive et créative. Je reviendrai avec beaucoup de plaisir et recommanderai votre établissement. A très bientôt. Wathelet Eric
Qualité,service et gentillesse. Rien à dire , simplement à conseiller. Nicole