( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Superb food! Excellent wines Wonderful welcome and service
Toujours un réel plaisir. Service impeccable et de très haute qualité. Hâte d’y revenir !
Accueil chaleureux Personnel attentif De l'Apéro au dessert, les assiettes m'ont offert une multitudes de saveurs TTB et j'y reviendrai
Très bonne cuisine, bon rapport qualité/prix, personnel agréable.
Très bon accueil, excellent repas et une vue époustouflante sur la Meuse. Tout était là pour une soirée mémorable.
Vlotte bediening- lekker vlees- goede wijnen aan fatsoenlijke prijs
Excellentes prestations, un personnel très pro et à l’écoute, un repas exceptionnel et des vins en accord avec les mets. Merci pour ce moment festif à l’occasion des 55 ans de mon compagnon.
Une équipe génial et des plats exceptionnel.
Tout était parfait! Le chef de salle nous a impressionné par sa connaissance en vins et en fromages. Le service était nickel et le menu plus que délicieux! Nous reviendrons!
la qualité des plats, son originalité et la gentillesse du personnel
Nous avons apprécié dans l’ensemble mais voici quelques remarques sans conséquence : trop d'attente pour débarrasser entre les services d’où un temps important d’attente global , le volet pain … prévoir du beurre et une repasse, salle un peu trop bruyante… mais on a vraiment apprécié la cuisine et le service
Excellent rapport qualité prix Service sympa. Bons produits
Mon souhait vu sur meuse à réussi avec succès... resto très calme et très bon
Service impeccable et personnel très attentif. Rien à redire sur le menu. Vous pouvez continuer dans cette voie. Encore merci. Daniel Godin
Après plusieurs visites avec un groupon (qui était très bien)cette fois nous avons décidé d'essayer le menu mais déception malgré un supplément de 50€ pour 2 couverts alors que le menu était à 46 euros la viande n'était pas exceptionnelle et le homard lui aussi avec un supplément de 50€ dont la photo publicitaire vous montre 1 homard entier alors que nous n'avons reçu qu'un demi homard ..fortement déçu...dommage !
Accueil très sympa. Les entrées, superbes mais...
parfait à tous les points de vue. Mention spéci...
( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Superb food! Excellent wines Wonderful welcome and service
Toujours un réel plaisir. Service impeccable et de très haute qualité. Hâte d’y revenir !
Accueil chaleureux Personnel attentif De l'Apéro au dessert, les assiettes m'ont offert une multitudes de saveurs TTB et j'y reviendrai
Très bonne cuisine, bon rapport qualité/prix, personnel agréable.
Très bon accueil, excellent repas et une vue époustouflante sur la Meuse. Tout était là pour une soirée mémorable.
Vlotte bediening- lekker vlees- goede wijnen aan fatsoenlijke prijs
Excellentes prestations, un personnel très pro et à l’écoute, un repas exceptionnel et des vins en accord avec les mets. Merci pour ce moment festif à l’occasion des 55 ans de mon compagnon.
Une équipe génial et des plats exceptionnel.
Tout était parfait! Le chef de salle nous a impressionné par sa connaissance en vins et en fromages. Le service était nickel et le menu plus que délicieux! Nous reviendrons!
la qualité des plats, son originalité et la gentillesse du personnel
Nous avons apprécié dans l’ensemble mais voici quelques remarques sans conséquence : trop d'attente pour débarrasser entre les services d’où un temps important d’attente global , le volet pain … prévoir du beurre et une repasse, salle un peu trop bruyante… mais on a vraiment apprécié la cuisine et le service
Excellent rapport qualité prix Service sympa. Bons produits
Mon souhait vu sur meuse à réussi avec succès... resto très calme et très bon
Service impeccable et personnel très attentif. Rien à redire sur le menu. Vous pouvez continuer dans cette voie. Encore merci. Daniel Godin
Après plusieurs visites avec un groupon (qui était très bien)cette fois nous avons décidé d'essayer le menu mais déception malgré un supplément de 50€ pour 2 couverts alors que le menu était à 46 euros la viande n'était pas exceptionnelle et le homard lui aussi avec un supplément de 50€ dont la photo publicitaire vous montre 1 homard entier alors que nous n'avons reçu qu'un demi homard ..fortement déçu...dommage !