( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
excellant repas. Service impeccable.
Un magnifique restaurant avec une superbe vue! Service impeccable, plats excellents, serveurs gentils, disponibles et connaissent leurs métiers. Nous avons été servi par les fils du patron et nous sommes plus que satisfait! Nous reviendrons c’est sur!
Accueil - service , repas vins excellents.
Super service et excellent menu!
Pour l’ensemble : l’accueil, la vue depuis la table,la qualité des mets sauf la viande qui était dure. Nous avons réservé pour une table de 6 personnes
Parfait tant par le service que par le menu, encore de belles découvertes gustatives et une sélection de vins tout à fait uniques
Le menu surprise à été une très belle découverte aussi bien pour les papilles et la présentation
La sympathie des employés ainsi que leur simplicité. Bonnes association des mêts.
Repas soigné, délicieux et abondant.. Ambiance "cosy" permettant de se parler sans gêner ou être gêner.. Service très attentif et convivial.. Cadre sympathique.. Que demander d'autres ? Pouvoir y revenir...
Food and atmosphere are great. You do need a PHD to understand the menu.
Formule menu surprise pour dîner (déjeuner pour les français) exceptionnel ! Nous sommes ravis d'avoir pu découvrir cette adresse via Bongo. Gastronomie digne d'un restaurant étoilé, raffiné et aucune fausse note, nous reviendrons! Mention spéciale pour le plateau de fromage
Super accueil, repas magnifique, cuisine fine et délicieuse ! Personnel au top! Cadre parfait!
Personnels bien attentionnés. Très bonne cuisine. Cadre très agréable. Nous reviendrons
Tout très bon (menu et bulles)
Heel lekker en verfijnd eten. Zeker een aanrader! We hebben er van genoten. Bediening uitstekend.
Accueil très sympa. Les entrées, superbes mais...
parfait à tous les points de vue. Mention spéci...
( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
excellant repas. Service impeccable.
Un magnifique restaurant avec une superbe vue! Service impeccable, plats excellents, serveurs gentils, disponibles et connaissent leurs métiers. Nous avons été servi par les fils du patron et nous sommes plus que satisfait! Nous reviendrons c’est sur!
Accueil - service , repas vins excellents.
Super service et excellent menu!
Pour l’ensemble : l’accueil, la vue depuis la table,la qualité des mets sauf la viande qui était dure. Nous avons réservé pour une table de 6 personnes
Parfait tant par le service que par le menu, encore de belles découvertes gustatives et une sélection de vins tout à fait uniques
Le menu surprise à été une très belle découverte aussi bien pour les papilles et la présentation
La sympathie des employés ainsi que leur simplicité. Bonnes association des mêts.
Repas soigné, délicieux et abondant.. Ambiance "cosy" permettant de se parler sans gêner ou être gêner.. Service très attentif et convivial.. Cadre sympathique.. Que demander d'autres ? Pouvoir y revenir...
Food and atmosphere are great. You do need a PHD to understand the menu.
Formule menu surprise pour dîner (déjeuner pour les français) exceptionnel ! Nous sommes ravis d'avoir pu découvrir cette adresse via Bongo. Gastronomie digne d'un restaurant étoilé, raffiné et aucune fausse note, nous reviendrons! Mention spéciale pour le plateau de fromage
Super accueil, repas magnifique, cuisine fine et délicieuse ! Personnel au top! Cadre parfait!
Personnels bien attentionnés. Très bonne cuisine. Cadre très agréable. Nous reviendrons
Tout très bon (menu et bulles)
Heel lekker en verfijnd eten. Zeker een aanrader! We hebben er van genoten. Bediening uitstekend.