Accueil
Cerignola verte/Saltufo/crackers
Mises en bouche
Tacos/œufs de poisson volant/daikon cress
Cervelle de Canut...
Lentilles/lard/poulpe/tomate
Menu
Hamachi/betterave/soja-gingembre/kimchi
Ou
Foie gras pressé/canard fumé/chutney
Ou
Huîtres N°3 sur glace
***
Saumon Label Rouge/carottes/safran/pourpier/orange
Et/Ou
Pâte fraîche/truffe noire/parmesan
***
Volaille des Ardennes/croquette crevettes grises/chou vert/pois frais
Ou
Filet pur de boeuf Simmental/noisettes/morilles
***
Chariot de fromages affinés/fruits secs/pain aux noix (+18 € et 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat/pistache/crumble/vanille
Dans un cadre professionnel, j'ai découvert Le Moma en 2011 et depuis nous y retournons régulièrement. Très bon accueil et service professionnel dans un cadre reposant en bord de Meuse. Excellente cuisine raffinée avec des produits frais et variés ainsi que des associations de saveurs très recherchées. A chaque repas, nous optons pour le menu surprise et nous sommes régalés. Nous préconisons cette enseigne aux fines bouches et leur souhaitons une bonne continuation. Patricia & Jean-Pierre
Très bonne qualité des produits , belle présentation des assiettes , personnel top
Personnel jeune mais très compétent et aux petits soins , les plats étaient raffinés ( bravo au chef) et les vins accompagnant ceux ci étaient minutieux choisis . Très belle découverte ! Nous avons hâte de revenir au bon temps pour profiter de ces délicieux mets en terrasse .
Service agréable et d'une grande gentillesse. Repas succulent et fin!
Le cadre, le personnel, la cuisine tout était parfait
Très bonne cuisine, pleine de saveurs. Service impeccable, merci aux deux jeunes hommes en salle. Nous reviendrons sûrement.
Juste parfait
Tout était excellent. Belle présentation, goût raffiné, amabilité du personnel , un très grand moment.
La qualité le service l ambiance Tout au top Je recommande vivement un vrai resto
Service très sympa et repas excellent
Aussi beau que bon Cuisine et service au top
Service, gezellig , maar vooral de gerechten. Chapeau
Très belle découverte ! Menu délicieux, surtout le sorbet de homard ! Service au top, serveurs précis, souriants et à l’écoute. Il n’y a plus qu’à trouver une date pour y retourner ;-)
Super expérience gustative, très beau cadre et le personnel est professionnel et agréable, je recommande absolument.
Très belle expérience culinaire. Personnel sympathique et service de qualité . Formule vin adaptée ( gout et quantité ). Une belle adresse
Un cadre magnifique avec vue sur Meuse. Une...
Service impeccable et plats savoureux ! Je...
Accueil
Cerignola verte/Saltufo/crackers
Mises en bouche
Tacos/œufs de poisson volant/daikon cress
Cervelle de Canut...
Lentilles/lard/poulpe/tomate
Menu
Hamachi/betterave/soja-gingembre/kimchi
Ou
Foie gras pressé/canard fumé/chutney
Ou
Huîtres N°3 sur glace
***
Saumon Label Rouge/carottes/safran/pourpier/orange
Et/Ou
Pâte fraîche/truffe noire/parmesan
***
Volaille des Ardennes/croquette crevettes grises/chou vert/pois frais
Ou
Filet pur de boeuf Simmental/noisettes/morilles
***
Chariot de fromages affinés/fruits secs/pain aux noix (+18 € et 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat/pistache/crumble/vanille
Dans un cadre professionnel, j'ai découvert Le Moma en 2011 et depuis nous y retournons régulièrement. Très bon accueil et service professionnel dans un cadre reposant en bord de Meuse. Excellente cuisine raffinée avec des produits frais et variés ainsi que des associations de saveurs très recherchées. A chaque repas, nous optons pour le menu surprise et nous sommes régalés. Nous préconisons cette enseigne aux fines bouches et leur souhaitons une bonne continuation. Patricia & Jean-Pierre
Très bonne qualité des produits , belle présentation des assiettes , personnel top
Personnel jeune mais très compétent et aux petits soins , les plats étaient raffinés ( bravo au chef) et les vins accompagnant ceux ci étaient minutieux choisis . Très belle découverte ! Nous avons hâte de revenir au bon temps pour profiter de ces délicieux mets en terrasse .
Service agréable et d'une grande gentillesse. Repas succulent et fin!
Le cadre, le personnel, la cuisine tout était parfait
Très bonne cuisine, pleine de saveurs. Service impeccable, merci aux deux jeunes hommes en salle. Nous reviendrons sûrement.
Juste parfait
Tout était excellent. Belle présentation, goût raffiné, amabilité du personnel , un très grand moment.
La qualité le service l ambiance Tout au top Je recommande vivement un vrai resto
Service très sympa et repas excellent
Aussi beau que bon Cuisine et service au top
Service, gezellig , maar vooral de gerechten. Chapeau
Très belle découverte ! Menu délicieux, surtout le sorbet de homard ! Service au top, serveurs précis, souriants et à l’écoute. Il n’y a plus qu’à trouver une date pour y retourner ;-)
Super expérience gustative, très beau cadre et le personnel est professionnel et agréable, je recommande absolument.
Très belle expérience culinaire. Personnel sympathique et service de qualité . Formule vin adaptée ( gout et quantité ). Une belle adresse