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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
76 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1583 beoordelingen 1583 beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

Beoordelingen
Maxence A.
14/11/2023 09:54

Personnel accueillant et sympathique, service parfait et à l’écoute. Menu 3 services de qualité Chouette attention pour un anniversaire

Jessica B.
13/11/2023 19:04

La cuisine est délicieuse, le cadre très agréable, le service impeccable. Toujours un grand plaisir de venir manger.

Gerard B.
12/11/2023 21:13

Repas d'une haute qualité. Juste un petit bémol pour le bruit ambiant au début du repas. Situation de la table un peu problématique pour malentendants au milieu de la salle.

Salvatore S.
12/11/2023 12:29

Service impeccable très à l'écoute et souriant

Wouter D. S.
12/11/2023 09:30

Top!

Cédric D.
11/11/2023 13:23

Belle expérience

Melissa D. B.
11/11/2023 09:55

Hele mooie zaak, topbediening, zeer lekker eten en een heel vriendelijke eigenares! Zeker een aanrader

Daniel J.
11/11/2023 09:31

Toujours beaucoup de plaisir à venir dans ce restaurant, et les contenus de plats sont délicieux et une parfaite maitrise de la présentation et de la qualité des produits, services attentionné et personnel professionnel.

Caroline L.
06/11/2023 12:22

Nous avons passé un très bon moment dans votre restaurant, du service aux plats dégustés, tout était parfait ! Le décor de vos toilettes est original, ça vaut la peine d'y faire un tour

guillaume n.
06/11/2023 09:45

Un excellent moment! Des plats et produits de saison, parfaitement équilibrés! Délicieux!

DIRK L.
06/11/2023 09:15

zeer fijne keuken en een professionele bediening

Sandrine L.
05/11/2023 13:05

La cuisine est toujours aussi parfaite. Je mets toutefois un bémol sur les prix des vins qui sont très chers ... Pour le reste félicitations encore au chef qui parvient toujours à nous ravir.

Juliette L.
05/11/2023 09:29

Personnel super, menus 3 services délicieux ! Tout était super Encore merci

Florence D. n.
04/11/2023 14:14

Menu attrayant, cuisine goûteuse et fine

Pascal L.
04/11/2023 11:39

Comme d hab des découvertes de saveur et innovant des plats aussi beau que bon c est toujours un plaisir d y aller

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  • J' ai vraiment apprécié ma soirée. Tout était...
    Beaujean A., Juni 15, 2025
  • Tout était parfait...
    Nicolas, 42, Juni 15, 2025
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MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
Maxence A.
14/11/2023 09:54

Personnel accueillant et sympathique, service parfait et à l’écoute. Menu 3 services de qualité Chouette attention pour un anniversaire

Jessica B.
13/11/2023 19:04

La cuisine est délicieuse, le cadre très agréable, le service impeccable. Toujours un grand plaisir de venir manger.

Gerard B.
12/11/2023 21:13

Repas d'une haute qualité. Juste un petit bémol pour le bruit ambiant au début du repas. Situation de la table un peu problématique pour malentendants au milieu de la salle.

Salvatore S.
12/11/2023 12:29

Service impeccable très à l'écoute et souriant

Wouter D. S.
12/11/2023 09:30

Top!

Cédric D.
11/11/2023 13:23

Belle expérience

Melissa D. B.
11/11/2023 09:55

Hele mooie zaak, topbediening, zeer lekker eten en een heel vriendelijke eigenares! Zeker een aanrader

Daniel J.
11/11/2023 09:31

Toujours beaucoup de plaisir à venir dans ce restaurant, et les contenus de plats sont délicieux et une parfaite maitrise de la présentation et de la qualité des produits, services attentionné et personnel professionnel.

Caroline L.
06/11/2023 12:22

Nous avons passé un très bon moment dans votre restaurant, du service aux plats dégustés, tout était parfait ! Le décor de vos toilettes est original, ça vaut la peine d'y faire un tour

guillaume n.
06/11/2023 09:45

Un excellent moment! Des plats et produits de saison, parfaitement équilibrés! Délicieux!

DIRK L.
06/11/2023 09:15

zeer fijne keuken en een professionele bediening

Sandrine L.
05/11/2023 13:05

La cuisine est toujours aussi parfaite. Je mets toutefois un bémol sur les prix des vins qui sont très chers ... Pour le reste félicitations encore au chef qui parvient toujours à nous ravir.

Juliette L.
05/11/2023 09:29

Personnel super, menus 3 services délicieux ! Tout était super Encore merci

Florence D. n.
04/11/2023 14:14

Menu attrayant, cuisine goûteuse et fine

Pascal L.
04/11/2023 11:39

Comme d hab des découvertes de saveur et innovant des plats aussi beau que bon c est toujours un plaisir d y aller

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