Oeuf 63° / Premières Asperges de Pays / Sauce Mousseline au Siphon / Huile Aïl des Ours / Croustillant de Pain au Levain
-
Cabillaud Demi-Sel / Beurre Monté
Tomate Piment Jus de Coquillage / Mousseline de Pommes de Terre
-
Tiramisu / Crème Légère Arabica et
Amande / Croustillant
Saumon Ikejime en Trois Préparations / Teriyaki / Gravelax / Fumé
-
Ravioli de Homard / Ketchup de Tomate / Beurre de Homard / Estragon
-
Suprême de Pintade Fermière / Ris de Veau
Croustillant / Cappuccino de Champignons de Paris / Fevettes / Girolles
-
Dame Blanche Servie à Discrétion par Notre
Equipe / Glace Vanille Turbinée Minute / Espuma de Chocolat Chaud / Croustillant
Tout était très bon, la carte des vins de bonne qualité, le personnel très aimable mais non masqué ???
Le cadre, l accueui, le personnel et les conseils pour le vin. La qualité du repas était excellente
Créativité des plats, qualité gustative, accueil et professionnalisme. Un petit morceau de plastique dans la glace mais sinon, rien que du bonheur !
Tout est parfait! De l’accueil au dessert. Un vrai délice! Bref le meilleur. Merci
Respect des mesures covid Amabilité du personnel Qualité et finesse des plats Tres sympa comme toujours
super cuisine. service impec.
Qualité et prestation des plats Service impeccable. Accueil agréable
Très bon service et très bon repas
Bonne table! Service chaleureux. Endroit étrange, un peu vide et froid.
Une cuisine délicieuse et inventive, un accueil professionnel et sympathique et enfin un cadre splendide on aime encore et toujours.
Un moment parfait illuminé par le l'accueil et le service très professionnel de Clément et de Sacha .
Qualité toujours égale et service impeccable !
Tout était parfait ! De l'accueil, en passant par le service, le conseil au niveau des vins ainsi que la qualité des plats (assaisonement, présentation, produits, ...tout était top) ; nous avons passé un super momemt cuilinaire
L’accueil chaleureux et professionnel de toute l’équipe et le passage du chef à table à la fin du repas.
c'est toujours un plaisir de venir chez vous. La préparation la cuisson et la présentation sont au top .Le service de salle est impeccable et tiens compte du client et de ses besoins. Le lunch de midi est une formule très intéressante. Je me réjouis de revenir!
Nous avons bien mangé et le personnel était...
Magnifique cadre, cuisine raffinée et créative,...
Oeuf 63° / Premières Asperges de Pays / Sauce Mousseline au Siphon / Huile Aïl des Ours / Croustillant de Pain au Levain
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Cabillaud Demi-Sel / Beurre Monté
Tomate Piment Jus de Coquillage / Mousseline de Pommes de Terre
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Tiramisu / Crème Légère Arabica et
Amande / Croustillant
Saumon Ikejime en Trois Préparations / Teriyaki / Gravelax / Fumé
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Ravioli de Homard / Ketchup de Tomate / Beurre de Homard / Estragon
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Suprême de Pintade Fermière / Ris de Veau
Croustillant / Cappuccino de Champignons de Paris / Fevettes / Girolles
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Dame Blanche Servie à Discrétion par Notre
Equipe / Glace Vanille Turbinée Minute / Espuma de Chocolat Chaud / Croustillant
Tout était très bon, la carte des vins de bonne qualité, le personnel très aimable mais non masqué ???
Le cadre, l accueui, le personnel et les conseils pour le vin. La qualité du repas était excellente
Créativité des plats, qualité gustative, accueil et professionnalisme. Un petit morceau de plastique dans la glace mais sinon, rien que du bonheur !
Tout est parfait! De l’accueil au dessert. Un vrai délice! Bref le meilleur. Merci
Respect des mesures covid Amabilité du personnel Qualité et finesse des plats Tres sympa comme toujours
super cuisine. service impec.
Qualité et prestation des plats Service impeccable. Accueil agréable
Très bon service et très bon repas
Bonne table! Service chaleureux. Endroit étrange, un peu vide et froid.
Une cuisine délicieuse et inventive, un accueil professionnel et sympathique et enfin un cadre splendide on aime encore et toujours.
Un moment parfait illuminé par le l'accueil et le service très professionnel de Clément et de Sacha .
Qualité toujours égale et service impeccable !
Tout était parfait ! De l'accueil, en passant par le service, le conseil au niveau des vins ainsi que la qualité des plats (assaisonement, présentation, produits, ...tout était top) ; nous avons passé un super momemt cuilinaire
L’accueil chaleureux et professionnel de toute l’équipe et le passage du chef à table à la fin du repas.
c'est toujours un plaisir de venir chez vous. La préparation la cuisson et la présentation sont au top .Le service de salle est impeccable et tiens compte du client et de ses besoins. Le lunch de midi est une formule très intéressante. Je me réjouis de revenir!