Menu midi: 41€

Entrées:
- Bonbons de Langoustine au fois gras de canard et leur bisque.
Ou
- Artichaut cuit en cassolette, émulsion de basilic , fines herbes.

Plats:

- Tataki de thon l’encre de seiche.
Ou
- Magret de Canard poêlé à la figue séchée.

Ou

Pour Les végétariens :

- risotto aux fromages.

 NB: nos plats sont accompagnés des légumes de saison et féculents.

Dessert :

- Sablé speculoos à la salade de fruits frais de saison, glace à la menthe fraîche.
Ou
- crème brûlée à la fève de tonka.

Menu du soir: 46€

Entrées :

- Tartare de thon au foie gras de canard et l’huile de truffe blanche.
Ou
- Poulpe grillé à l’encre de seiche

Pour végétariens :

- Mille-feuille à la confiture d’oignon et légumes de saison grillés.

Plats :

- Filet mignon de Bœuf « irlandais » poêlé , sauce Grenache .
Ou
- Bar de ligne à la bisque de langoustines.

Pour Les végétariens :

-Risotto aux fromages.

NB: nos plats sont accompagnés des légumes de saison et féculents.

Dessert :

- Moelleux au chocolat noir au caramel beurre salé glace au poivre de sichuan

Ou

- Carpaccio d’ananas poché à la badiane coulis et fruits de la passion, glace mascarpone.