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32e editie |   10 — 26 oktober 2025
76 deelnemende restaurants
Terug

La Villa du Hautsart

Rue de Hussompont 29 - 1370 JAUCHELETTE
Rue de Hussompont 29 - 1370 JAUCHELETTE
Belgisch-Franse, Franse, Gastronomische
13/20 Gault&Millau
247 beoordelingen 247 beoordelingen
RestoDays menu

Verrassingsmenu

Beoordelingen
Christian L.
27/10/2025 09:23

Accueil, service et cuisine de haute qualité. Notre table était bilingue, tant le patron qu'une bonne part du personnel sont bilingues et ils disposent également de menus en néerlandais. Les vins proposés en accompagnement sont excellents et en harmonie avec les plats. Les zakouskis servis à l'apéritif et les mignardises servies avec le café sont excellents. Les pasteis de nata étaient croustillants et parfaits. Nos convives ont apprécié et nous aussi. C'était notre seconde visite et... nous reviendrons !

Valerie D.
26/10/2025 17:34

Le patron nous a traité avec mépris. Il n'y a malheureusement pas d'autres façons de le dire. Nous avons d'abord pensé qu'il était de mauvaise humeur mais il souriait et papotait aimablement avec deux des tables que j'avais en face de moi. Il se peut que les clients "Resto Days" ne méritent pas le même traitement que les clients habituels. Mais pourquoi participer au concept dans ce cas? Le personnel de manière générale, par contre, était très professionnel, aimable, souriant, interactif.

Pascal C.
24/10/2025 21:28

Bonsoir, à la fois un moment de plaisir gustatif et aussi pour l'œil, ne dit-on pas que l'on mange avec les yeux. La formule "accord des vins"', nous a fait découvrir une belle palette et aussi la souplesse, le blanc convenant moins pour l'une des convives. Cependant, il a fallu un certains temps pour que notre hôte soit en mode "confidence"; simplement comprenne que nous apprécions sa présentation des vins. Par contre, le service en salle était superbement mené par la serveuse, gentillesse et souplesse, sans parler de sa bienveillante attention aux personnes. Bref une belle expérience !

Marleen V.
19/10/2025 21:59

La localisation est agréable. Le service n’était pas comme il faut.

Valentine V.
19/10/2025 11:28

Accueil du patron très froid, et peu agréable pendant tout le repas

andré D.
13/10/2025 20:36

plats délicieux tres bien présenté le patron disponible et sympa que demander de plus dans ce cadre magnifique

Filip O.
13/10/2025 19:04

Comme d'habitude un accueil chaleureux, une atmosphère agréable et reposant et surtout des plats et vins au top !

Dominique V.
13/10/2025 10:27

cadre agréable, bon menu, une formation en communication est conseillée au serveur le plus âgé qui est peut-être le patron, on ne sait pas car il est grincheux et ne se présente pas comme le patron. Les autres serveurs sont parfait. Mis à part ce petit bémol, le menu vaut le détour, mais pas une étoile

Thierry D.
13/10/2025 05:50

Excellent acceuil. Délicieux déjeuner. Timing parfait. Nous sommes arrivés à 12h15 sommes partis à 15h. Après réflexion nous aurions demander de fermer la porte du couloir ou de la cuisine. Car le couloir fait caisse de raisonance et les bruits de cuisine arrivent jusqu'a la première table ou nous étions installés. De toute façon une belle adresse que nous conseillons vivement.

martine v. l.
11/10/2025 16:55

Restaurant agréable. Menu proposé très bon, bien présenté, nous reviendrons.

Mélissa B.
13/09/2025 10:26

Le cadre est magnifique, les plats sont excellents et le service est parfait.

Emmanuel V.
01/09/2025 11:10

Une fois de plus, un dîner exquis dans un cadre exceptionnel. Un vrai plaisir à chaque visite.

Fabienne M.
01/09/2025 10:20

Magnifique et super bon . Gentillesse du personnel et cadre très verdoyant

godelieve d. m.
01/09/2025 10:17

Heel lekkere verfijnde keuken en heel vriendelijke bediening,al veel jaren een top restaurant

ALEXANDER D.
11/08/2025 08:43

Zeer vriendelijke bediening, zeer mooie, rustige en romantische omgeving, zeer lekkere en originele 3 gangen menu met uitstekende wijn.

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  • Accueil, service et cuisine de haute qualité....
    Christian, 70, Oktober 27, 2025
  • Le patron nous a traité avec mépris. Il n'y...
    Valerie, 50, Oktober 26, 2025
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Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
Beoordelingen
Christian L.
27/10/2025 09:23

Accueil, service et cuisine de haute qualité. Notre table était bilingue, tant le patron qu'une bonne part du personnel sont bilingues et ils disposent également de menus en néerlandais. Les vins proposés en accompagnement sont excellents et en harmonie avec les plats. Les zakouskis servis à l'apéritif et les mignardises servies avec le café sont excellents. Les pasteis de nata étaient croustillants et parfaits. Nos convives ont apprécié et nous aussi. C'était notre seconde visite et... nous reviendrons !

Valerie D.
26/10/2025 17:34

Le patron nous a traité avec mépris. Il n'y a malheureusement pas d'autres façons de le dire. Nous avons d'abord pensé qu'il était de mauvaise humeur mais il souriait et papotait aimablement avec deux des tables que j'avais en face de moi. Il se peut que les clients "Resto Days" ne méritent pas le même traitement que les clients habituels. Mais pourquoi participer au concept dans ce cas? Le personnel de manière générale, par contre, était très professionnel, aimable, souriant, interactif.

Pascal C.
24/10/2025 21:28

Bonsoir, à la fois un moment de plaisir gustatif et aussi pour l'œil, ne dit-on pas que l'on mange avec les yeux. La formule "accord des vins"', nous a fait découvrir une belle palette et aussi la souplesse, le blanc convenant moins pour l'une des convives. Cependant, il a fallu un certains temps pour que notre hôte soit en mode "confidence"; simplement comprenne que nous apprécions sa présentation des vins. Par contre, le service en salle était superbement mené par la serveuse, gentillesse et souplesse, sans parler de sa bienveillante attention aux personnes. Bref une belle expérience !

Marleen V.
19/10/2025 21:59

La localisation est agréable. Le service n’était pas comme il faut.

Valentine V.
19/10/2025 11:28

Accueil du patron très froid, et peu agréable pendant tout le repas

andré D.
13/10/2025 20:36

plats délicieux tres bien présenté le patron disponible et sympa que demander de plus dans ce cadre magnifique

Filip O.
13/10/2025 19:04

Comme d'habitude un accueil chaleureux, une atmosphère agréable et reposant et surtout des plats et vins au top !

Dominique V.
13/10/2025 10:27

cadre agréable, bon menu, une formation en communication est conseillée au serveur le plus âgé qui est peut-être le patron, on ne sait pas car il est grincheux et ne se présente pas comme le patron. Les autres serveurs sont parfait. Mis à part ce petit bémol, le menu vaut le détour, mais pas une étoile

Thierry D.
13/10/2025 05:50

Excellent acceuil. Délicieux déjeuner. Timing parfait. Nous sommes arrivés à 12h15 sommes partis à 15h. Après réflexion nous aurions demander de fermer la porte du couloir ou de la cuisine. Car le couloir fait caisse de raisonance et les bruits de cuisine arrivent jusqu'a la première table ou nous étions installés. De toute façon une belle adresse que nous conseillons vivement.

martine v. l.
11/10/2025 16:55

Restaurant agréable. Menu proposé très bon, bien présenté, nous reviendrons.

Mélissa B.
13/09/2025 10:26

Le cadre est magnifique, les plats sont excellents et le service est parfait.

Emmanuel V.
01/09/2025 11:10

Une fois de plus, un dîner exquis dans un cadre exceptionnel. Un vrai plaisir à chaque visite.

Fabienne M.
01/09/2025 10:20

Magnifique et super bon . Gentillesse du personnel et cadre très verdoyant

godelieve d. m.
01/09/2025 10:17

Heel lekkere verfijnde keuken en heel vriendelijke bediening,al veel jaren een top restaurant

ALEXANDER D.
11/08/2025 08:43

Zeer vriendelijke bediening, zeer mooie, rustige en romantische omgeving, zeer lekkere en originele 3 gangen menu met uitstekende wijn.

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