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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
54 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant Le Moma

Chaussée de Namur 72 - 5537 ANNEVOIE-ROUILLON
Chaussée de Namur 72 - 5537 ANNEVOIE-ROUILLON
Belgische, Franse, Gastronomische
13/20 Gault&Millau
839 beoordelingen 839 beoordelingen
RestoDays menu

Menu Resto Days été 2025

( servis du 4 au 20 juillet 2025)


Grignotages


Cérignola/cannelé aux herbes


Mises en bouche


Soufflé mousse jambon /persil

Thon albacore/sushi déstructuré

Pannacotta agrumes/saumon gravlax


Homard

Betteraves/framboises/consommé glacé


Et/ou


Turbot sauvage grillé

Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée 


***


* Risotto

Truffes/giroles/jus de poulet rôti


*** 


Canard

Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade


*** 


Fromages 

( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )

Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins


***


Chocolat Ivoire Valrhona

Coco/gel de lait/ guimauve/verveine


Ou


Fraises

Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille


Coût : 


3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)

4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)

* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)


Beoordelingen
Yvon S.
15/10/2024 12:34

Qualité des mets,finesse des préparations et service très compétent . Belles salles panoramiques en bord de Meuse.

Jean François M.
14/10/2024 08:19

Créativité, goût , équilibre des saveurs , vins au top, service parfait , menu homard toute en excellence , bravo !

Aina R.
13/10/2024 12:01

Belle présentation des plats Beau cadre Service très appréciable

Véronique V.
12/10/2024 13:53

Qualité et présentation des produits ainsi que le service impeccable. Bonne musique d'ambiance

Dominique L.
12/10/2024 12:50

Concernant le repas, c'était un réel plaisir du début à la fin. La découverte a été enrichissante devant ces plats revisités avec une création de goûts bien agencée. Le personnel était très sympathique. Le cadre charmant. Je l'emmènerais bien volontiers dans mes bagages.

Jean-Christophe C.
12/10/2024 11:48

Service et personnel au top. Accord mets vin délicieux Qualité des plats. Et que dire du plateau fromages.... Oufti

Ferraille J.
10/10/2024 06:12

Très bon menu excellent service

Ronald M.
07/10/2024 14:09

Parfait je conseille fortement

Karine S.
07/10/2024 13:15

Accueil impeccable, cuisine irréprochable une tuerie

Herman O.
07/10/2024 11:02

Très bon menu avec un personnel très à l'écoute et serviable, à conseiller sans hésitation

Jean-Marie T.
07/10/2024 09:30

Superbe accueil, repas excellent et environnement calme. Nous y reviendrons bien volontiers.

Alain T.
06/10/2024 12:44

Repas d'excellence avec des produits frais et de qualité servi par un personnel compétent, très sympathique et disponible. Un cadre agréable et décoré avec goût.

Christian C.
04/10/2024 08:54

Nous avons très bien mangé. Le service, la qualité des plats, la réactivité pour changer le menu pour cause d'allergies ... tout était parfait. Bref je recommande cet étalissement. Nous avions un bon groupon et le service était très bien.

jean-pierre L.
30/09/2024 11:47

Dans un cadre professionnel, j'ai découvert Le Moma en 2011 et depuis nous y retournons régulièrement. Très bon accueil et service professionnel dans un cadre reposant en bord de Meuse. Excellente cuisine raffinée avec des produits frais et variés ainsi que des associations de saveurs très recherchées. A chaque repas, nous optons pour le menu surprise et nous sommes régalés. Nous préconisons cette enseigne aux fines bouches et leur souhaitons une bonne continuation. Patricia & Jean-Pierre

Dominique D.
29/09/2024 12:23

Très bonne qualité des produits , belle présentation des assiettes , personnel top

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Grignotages


Cérignola/cannelé aux herbes


Mises en bouche


Soufflé mousse jambon /persil

Thon albacore/sushi déstructuré

Pannacotta agrumes/saumon gravlax


Homard

Betteraves/framboises/consommé glacé


Et/ou


Turbot sauvage grillé

Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée 


***


* Risotto

Truffes/giroles/jus de poulet rôti


*** 


Canard

Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade


*** 


Fromages 

( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )

Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins


***


Chocolat Ivoire Valrhona

Coco/gel de lait/ guimauve/verveine


Ou


Fraises

Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille


Coût : 


3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)

4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)

* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)


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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Take-away, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    50
Beoordelingen
Yvon S.
15/10/2024 12:34

Qualité des mets,finesse des préparations et service très compétent . Belles salles panoramiques en bord de Meuse.

Jean François M.
14/10/2024 08:19

Créativité, goût , équilibre des saveurs , vins au top, service parfait , menu homard toute en excellence , bravo !

Aina R.
13/10/2024 12:01

Belle présentation des plats Beau cadre Service très appréciable

Véronique V.
12/10/2024 13:53

Qualité et présentation des produits ainsi que le service impeccable. Bonne musique d'ambiance

Dominique L.
12/10/2024 12:50

Concernant le repas, c'était un réel plaisir du début à la fin. La découverte a été enrichissante devant ces plats revisités avec une création de goûts bien agencée. Le personnel était très sympathique. Le cadre charmant. Je l'emmènerais bien volontiers dans mes bagages.

Jean-Christophe C.
12/10/2024 11:48

Service et personnel au top. Accord mets vin délicieux Qualité des plats. Et que dire du plateau fromages.... Oufti

Ferraille J.
10/10/2024 06:12

Très bon menu excellent service

Ronald M.
07/10/2024 14:09

Parfait je conseille fortement

Karine S.
07/10/2024 13:15

Accueil impeccable, cuisine irréprochable une tuerie

Herman O.
07/10/2024 11:02

Très bon menu avec un personnel très à l'écoute et serviable, à conseiller sans hésitation

Jean-Marie T.
07/10/2024 09:30

Superbe accueil, repas excellent et environnement calme. Nous y reviendrons bien volontiers.

Alain T.
06/10/2024 12:44

Repas d'excellence avec des produits frais et de qualité servi par un personnel compétent, très sympathique et disponible. Un cadre agréable et décoré avec goût.

Christian C.
04/10/2024 08:54

Nous avons très bien mangé. Le service, la qualité des plats, la réactivité pour changer le menu pour cause d'allergies ... tout était parfait. Bref je recommande cet étalissement. Nous avions un bon groupon et le service était très bien.

jean-pierre L.
30/09/2024 11:47

Dans un cadre professionnel, j'ai découvert Le Moma en 2011 et depuis nous y retournons régulièrement. Très bon accueil et service professionnel dans un cadre reposant en bord de Meuse. Excellente cuisine raffinée avec des produits frais et variés ainsi que des associations de saveurs très recherchées. A chaque repas, nous optons pour le menu surprise et nous sommes régalés. Nous préconisons cette enseigne aux fines bouches et leur souhaitons une bonne continuation. Patricia & Jean-Pierre

Dominique D.
29/09/2024 12:23

Très bonne qualité des produits , belle présentation des assiettes , personnel top

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