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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
76 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1575 beoordelingen 1575 beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

Beoordelingen
John V.
12/04/2025 11:32

Nourriture excellente et service au top.

Lionel C.
07/04/2025 20:22

Comme toujours ,des plats delicieux.un acceuil et personnels au top . Un dessert aux pommes magique

Laurent L.
07/04/2025 19:24

Tout les plats étaient magnifiquement bien présentés, les saveurs étaient excellent. Juste un minuscule bémol sur la texture

Vincent F. o.
07/04/2025 14:10

Excellent repas !

Renier N.
07/04/2025 11:51

Menu superbe, saveurs exquises service impeccable rapport prix/qualité exceptionnel Un moment de bonheur gourmand comblé.

Jules J.
07/04/2025 10:36

Très bon accueil et très bonne cuisine

Laurent D.
06/04/2025 12:36

Qualité et service impeccable.

Joëlle V.
06/04/2025 11:42

Très belle découverte du menu et accueil toujours aussi conviviale. Nous recommandons sans hésitations.

Rose-marie D.
06/04/2025 11:15

Tout était parfait

Ghislaine Z.
06/04/2025 10:44

Bonne cuisine,originale,beau cadre,personnel très aimable Sympa de voir la cuisine et de voir le personnel de cuisine au travail .petit bémol pour la musique..

Olivier P.
06/04/2025 10:19

Nous avons très bien mangé et les chambres étaient parfaites Cuisine équilibrée et inventive Un réveil au champ du coq Apéritif sur la terrasse de la chambre avec vue sur la campagne Jacuzzi en amoureux pour l'anniversaire de madame J'ai d'ailleurs gagné des points grâce à vous ;-)

Sébastien C.
05/04/2025 12:49

Super séjour à l'établissement ccnomie, une cuisine et logement parfait !personnel très agréable et accueillant surtout le sommelier qui nous a merveilleusement conseillé.

Patricia R.
05/04/2025 11:40

Tout était parfait. De l'entrée au dessert, une explosion de saveurs.

Alain V.
05/04/2025 07:28

Le service et la qualité des produits

alain Z.
02/04/2025 11:42

Très convivial Cuisine très bonne Prix correct Beau cadre Je recommande ce restaurant belle découverte

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Laatste beoordelingen
  • Excellente cuisine & bon rapport qualité-prix...
    Arnaud, 48, Juni 07, 2025
  • Succulent ! Cuissons maîtrisées, Parfums des...
    Patrick G., Juni 03, 2025
Alle beoordelingen
RestoDays menu

MISE EN BOUCHE


LES ENTRÉES

Foie gras de canard, anguille et truite fumée, peps d’argousier.

Les asperges “préparation du moment”.

Le croustillant de ris de veau, coulis de cresson, mousseline au vin jaune.


LES PLATS

L’onglet de boeuf limousin de la boucherie Maurino, béarnaise au vin rouge, polenta

Dos de cabillaud, crevettes grises, asperges et mousseline


LES DESSERTS

Création de Guillaume: pomme verte, estragon

Notre dame blanche pacossée minute

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
John V.
12/04/2025 11:32

Nourriture excellente et service au top.

Lionel C.
07/04/2025 20:22

Comme toujours ,des plats delicieux.un acceuil et personnels au top . Un dessert aux pommes magique

Laurent L.
07/04/2025 19:24

Tout les plats étaient magnifiquement bien présentés, les saveurs étaient excellent. Juste un minuscule bémol sur la texture

Vincent F. o.
07/04/2025 14:10

Excellent repas !

Renier N.
07/04/2025 11:51

Menu superbe, saveurs exquises service impeccable rapport prix/qualité exceptionnel Un moment de bonheur gourmand comblé.

Jules J.
07/04/2025 10:36

Très bon accueil et très bonne cuisine

Laurent D.
06/04/2025 12:36

Qualité et service impeccable.

Joëlle V.
06/04/2025 11:42

Très belle découverte du menu et accueil toujours aussi conviviale. Nous recommandons sans hésitations.

Rose-marie D.
06/04/2025 11:15

Tout était parfait

Ghislaine Z.
06/04/2025 10:44

Bonne cuisine,originale,beau cadre,personnel très aimable Sympa de voir la cuisine et de voir le personnel de cuisine au travail .petit bémol pour la musique..

Olivier P.
06/04/2025 10:19

Nous avons très bien mangé et les chambres étaient parfaites Cuisine équilibrée et inventive Un réveil au champ du coq Apéritif sur la terrasse de la chambre avec vue sur la campagne Jacuzzi en amoureux pour l'anniversaire de madame J'ai d'ailleurs gagné des points grâce à vous ;-)

Sébastien C.
05/04/2025 12:49

Super séjour à l'établissement ccnomie, une cuisine et logement parfait !personnel très agréable et accueillant surtout le sommelier qui nous a merveilleusement conseillé.

Patricia R.
05/04/2025 11:40

Tout était parfait. De l'entrée au dessert, une explosion de saveurs.

Alain V.
05/04/2025 07:28

Le service et la qualité des produits

alain Z.
02/04/2025 11:42

Très convivial Cuisine très bonne Prix correct Beau cadre Je recommande ce restaurant belle découverte

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