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33e editie |   13 — 29 maart 2026
58 deelnemende restaurants
Terug

L'Artiste

Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Franse, Gastronomische
14/20 Gault&Millau
2185 beoordelingen 2185 beoordelingen
RestoDays menu

Saumon Mowi

Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi

 

Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

Beoordelingen
Bastien M.
30/12/2022 12:45

Menu FaceBook excellent et rapport qualité prix imbattable. Le service est très bien, mais un peu lent. Petit bémol aussi pour le prix des vins qui est élevé. Mais je peux comprendre qu’il faut se rattraper sur quelque chose vu le prix démocratique du menu. C’était ma 3eme visite et ce ne sera pas la dernière

Marina S.
30/12/2022 10:54

Étonnant. La combinaison des produits donnent un goût Étonnant et savoureux. Nous avons adoré. Et l équipe est super sympa et professionnelle.

Joffrey D.
30/12/2022 10:13

Cher Monsieur, Nous sommes dans l’ensemble satisfait de notre visite. La qualité des produits état extraordinaire, les mélanges de saveurs à tomber et le personnel était charmant. La présentation des plats est soignée. Le cadre du restaurant est très sympathique, néanmoins les tables sont trop large afin de pouvoir avoir une conversation normale (table pour deux personnes). Nous étions en effet assis sur une table magnifique avec le pied en forme de racine et le dessus en verre. La partie la moins plaisante était le temps d’attente entre les plats. En effet, nous avions pris le menu 5 services, les amuses bouche et l’apéritif ont été servis très rapidement. La première entrée, arriva 1 heure plus tard, la seconde une heure après la première. Le plat principal, est quant à lui arrivé deux heures et demi après notre arrivée au restaurant. Les desserts ont, pour leur part, suivi le plat dans les 30 minutes. J’espère que cette revue de notre expérience vous aidera, cordialement,

Anne. G.
30/12/2022 09:16

excellent moment- cuisine originale

Jana D. W.
29/12/2022 10:24

The staff was very professional and friendly. The food was very good. Good flavors. No extra salt or pepper needed! Cozy setting. We do recommend. One improvement is that it was a long wait between courses.

Maxime B.
29/12/2022 10:11

Cuisine sophistiquée et associations de saveurs originales. Service de qualité.

Chantal T.
26/12/2022 11:20

Parce que nous avons été agréablement reçus. Tout a une cohérence en lien avec la nature. La cuisine est raffinée, créative, étonnante et délicieuse. Le chef est ouvert aux goûts des clients . Une demande de notre part pour une cuisson différente a été acceptée sans souci. Le service a été agréable, joyeux même . Les vins servis en accord avec les plats ont été sublimés par les explications de la jeune sommelière. Bref, j’ai passé une soirée d’anniversaire très agréable grâce au raffinements de cette cuisine qui est en accord avec ce qui est annoncé à gauche de la carte. Chaque plat est un petit écosystème gustatif. Merci à vous. Nous reviendrons avec joie !

Vanessa W.
25/12/2022 15:59

Menu absolument délicieux avec des cuissons de légumes extraordinaires pour vous faire aimer le chou rave, entre autre! Et un chaleureux merci au Chef qui m’a fait aimer les noix de Saint-Jacques!

Aurélie V.
23/12/2022 14:18

Un délice culinaire

Lionel S.
23/12/2022 09:37

Un cadre chaleureux et cosy, un service impeccable et agréable. Une cuisine raffinée pleine de saveurs et gourmande. Merci pour ce voyage culinaire! Nous reviendrons. Lionel et Mélanie

Annick D.
22/12/2022 18:56

Excellente cuisine, préparations originales et assiettes comme des œuvres d'art. Bravo au chef

Gauthier B.
22/12/2022 12:30

Au top !!

Colin M.
22/12/2022 09:09

Très bien , présentations des plats très bien, sevice au top , on sent les différentes saveurs

Ingrid J.
19/12/2022 13:40

Toujours épatés par l’association des goûts, textures qui ravissent nos papilles.

stéfan c.
19/12/2022 10:04

Certains avis me laissaient perplexe, mais j'ai compris pourquoi des gens détruisaient le resto ou la cuisine, c'est tellement complexe de précision que les fans de Mcdo ne peuvent pas comprendre! C'est de l'art, la perfection. Des amuses bouches au dessert tout était parfait et vous fait passez par tellement d'émotions. J'ai du mal à vous décrire ce moment tant il était magique, il faut y aller pour comprendre. Le service est parfait, minutieux et discret. Tout s'enchaine parfaitement du début a la fin on est bluffer par le nombre de préparations. Il est urgent que le guide arrête sa discriminations envers la Wallonie pour enfin attribué une étoile à ce Chef et sa brigade qui la mérite largement. Un grand merci à eux pour ce moment hors du temps.

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Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Wi-fi
Beoordelingen
Bastien M.
30/12/2022 12:45

Menu FaceBook excellent et rapport qualité prix imbattable. Le service est très bien, mais un peu lent. Petit bémol aussi pour le prix des vins qui est élevé. Mais je peux comprendre qu’il faut se rattraper sur quelque chose vu le prix démocratique du menu. C’était ma 3eme visite et ce ne sera pas la dernière

Marina S.
30/12/2022 10:54

Étonnant. La combinaison des produits donnent un goût Étonnant et savoureux. Nous avons adoré. Et l équipe est super sympa et professionnelle.

Joffrey D.
30/12/2022 10:13

Cher Monsieur, Nous sommes dans l’ensemble satisfait de notre visite. La qualité des produits état extraordinaire, les mélanges de saveurs à tomber et le personnel était charmant. La présentation des plats est soignée. Le cadre du restaurant est très sympathique, néanmoins les tables sont trop large afin de pouvoir avoir une conversation normale (table pour deux personnes). Nous étions en effet assis sur une table magnifique avec le pied en forme de racine et le dessus en verre. La partie la moins plaisante était le temps d’attente entre les plats. En effet, nous avions pris le menu 5 services, les amuses bouche et l’apéritif ont été servis très rapidement. La première entrée, arriva 1 heure plus tard, la seconde une heure après la première. Le plat principal, est quant à lui arrivé deux heures et demi après notre arrivée au restaurant. Les desserts ont, pour leur part, suivi le plat dans les 30 minutes. J’espère que cette revue de notre expérience vous aidera, cordialement,

Anne. G.
30/12/2022 09:16

excellent moment- cuisine originale

Jana D. W.
29/12/2022 10:24

The staff was very professional and friendly. The food was very good. Good flavors. No extra salt or pepper needed! Cozy setting. We do recommend. One improvement is that it was a long wait between courses.

Maxime B.
29/12/2022 10:11

Cuisine sophistiquée et associations de saveurs originales. Service de qualité.

Chantal T.
26/12/2022 11:20

Parce que nous avons été agréablement reçus. Tout a une cohérence en lien avec la nature. La cuisine est raffinée, créative, étonnante et délicieuse. Le chef est ouvert aux goûts des clients . Une demande de notre part pour une cuisson différente a été acceptée sans souci. Le service a été agréable, joyeux même . Les vins servis en accord avec les plats ont été sublimés par les explications de la jeune sommelière. Bref, j’ai passé une soirée d’anniversaire très agréable grâce au raffinements de cette cuisine qui est en accord avec ce qui est annoncé à gauche de la carte. Chaque plat est un petit écosystème gustatif. Merci à vous. Nous reviendrons avec joie !

Vanessa W.
25/12/2022 15:59

Menu absolument délicieux avec des cuissons de légumes extraordinaires pour vous faire aimer le chou rave, entre autre! Et un chaleureux merci au Chef qui m’a fait aimer les noix de Saint-Jacques!

Aurélie V.
23/12/2022 14:18

Un délice culinaire

Lionel S.
23/12/2022 09:37

Un cadre chaleureux et cosy, un service impeccable et agréable. Une cuisine raffinée pleine de saveurs et gourmande. Merci pour ce voyage culinaire! Nous reviendrons. Lionel et Mélanie

Annick D.
22/12/2022 18:56

Excellente cuisine, préparations originales et assiettes comme des œuvres d'art. Bravo au chef

Gauthier B.
22/12/2022 12:30

Au top !!

Colin M.
22/12/2022 09:09

Très bien , présentations des plats très bien, sevice au top , on sent les différentes saveurs

Ingrid J.
19/12/2022 13:40

Toujours épatés par l’association des goûts, textures qui ravissent nos papilles.

stéfan c.
19/12/2022 10:04

Certains avis me laissaient perplexe, mais j'ai compris pourquoi des gens détruisaient le resto ou la cuisine, c'est tellement complexe de précision que les fans de Mcdo ne peuvent pas comprendre! C'est de l'art, la perfection. Des amuses bouches au dessert tout était parfait et vous fait passez par tellement d'émotions. J'ai du mal à vous décrire ce moment tant il était magique, il faut y aller pour comprendre. Le service est parfait, minutieux et discret. Tout s'enchaine parfaitement du début a la fin on est bluffer par le nombre de préparations. Il est urgent que le guide arrête sa discriminations envers la Wallonie pour enfin attribué une étoile à ce Chef et sa brigade qui la mérite largement. Un grand merci à eux pour ce moment hors du temps.

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