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33e editie |   13 — 29 maart 2026
63 deelnemende restaurants
Terug

L'Artiste

Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Franse, Gastronomische
14/20 Gault&Millau
2176 beoordelingen 2176 beoordelingen
RestoDays menu

Saumon Mowi

Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi

 

Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

Beoordelingen
Benjamin D.
31/05/2025 11:20

Belle présentation, bon service à table

Guy F. o.
31/05/2025 10:48

- Accueil très professionnel et très poli - Cadre intérieur très cosy et propre - Plats somptueux , dressés avec délicatesse, très bons, très recherchés

Marie-Claire d. D.
30/05/2025 11:47

Parfait absolument parfait. Succulent, un travail incroyable des produits et de la présentation. Un délice d´un bouchée à l´autre. Service impeccable (un peu lent peut-être) Juste un bémol : la musique trop forte, surtout les basses assourdissante. Mais vite coupée dès que le resto a été complet. Comme toujours, ravis !

Francoise L.
30/05/2025 10:17

C'est toujours une découverte exceptionnelle aussi bien visuel que gustative. Cela fait la 4ème fois que nous venons (malgré la distance 1 h. de route) et nous ne nous en lassons pas. je le recommande à tous nos amis :)

Dominique T.
26/05/2025 14:20

Le plat principal, le Pigeonneaux, plat impeccablement cuisiné mais vraiment trop trop chiche dans l'assiette. Et avec un supplément de 8€. C'est vraiment excessif sur le rapport qualité/prix. Pour le reste, impeccable.

Sabrina P.
26/05/2025 10:28

Belle découverte Personnel agréable À bientôt

Guillaume F.
26/05/2025 10:15

Expérience culinaire merveilleuse ! Tout était parfait! Des amuses-bouches jusqu’au dessert ! Je ne comprends pas comment ce restaurant n’est pas étoilé.

Alain G.
24/05/2025 14:31

Très bon accueil, très bon service et très bonnes assiettes... Merci

Bert N.
23/05/2025 13:28

Excellent en tous sens: service et le menu! Un plaisir pour le palais. Dommage que le café n´était pas de la moment qualité.

Laura B.
22/05/2025 15:03

Très bon accueil, service fluide et professionnel. Le menu était délicieux !

Philippe S.
22/05/2025 10:13

Qualité du service, inventivité et beauté des plats.

Jean-Pierre G.
19/05/2025 08:11

L'ensemble des plats regorge de saveurs particulières, on découvre à chaque bouchée. Quantité sur le plat principal est un peu court, seul bémol.

Justine G.
18/05/2025 20:19

Accueil chaleureux, terrasse agréable, nouveau menu au top: découvertes justatives à chaque bouchée !

Emanuel D.
18/05/2025 18:16

Des assietes magnifiques et que dire du goût wawwwwww. Seul bémol, le prix des boissons un simple gin tonic 14€ et café à 5€ , 1 carafe d'eau 7€ , voilà. Je comprends la gastronomie. Mais un café reste un café. De l'eau reste de l'eau

Etic W.
18/05/2025 10:15

Le menu 6 services avec la sélection de vins est une véritable expérience à la hauteur du talent du chef Logan. Chaque plat est une découverte, sublimée par des accords mets-vins impeccables. La créativité, la finesse des saveurs et la précision des cuissons témoignent d’un grand savoir-faire. À cela s’ajoute un service d’une rare excellence : attentionné, discret et parfaitement orchestré. L’harmonie globale fait de ce dîner un moment inoubliable, reflet du haut niveau d’exigence du chef et de son équipe.

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Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Wi-fi
Beoordelingen
Benjamin D.
31/05/2025 11:20

Belle présentation, bon service à table

Guy F. o.
31/05/2025 10:48

- Accueil très professionnel et très poli - Cadre intérieur très cosy et propre - Plats somptueux , dressés avec délicatesse, très bons, très recherchés

Marie-Claire d. D.
30/05/2025 11:47

Parfait absolument parfait. Succulent, un travail incroyable des produits et de la présentation. Un délice d´un bouchée à l´autre. Service impeccable (un peu lent peut-être) Juste un bémol : la musique trop forte, surtout les basses assourdissante. Mais vite coupée dès que le resto a été complet. Comme toujours, ravis !

Francoise L.
30/05/2025 10:17

C'est toujours une découverte exceptionnelle aussi bien visuel que gustative. Cela fait la 4ème fois que nous venons (malgré la distance 1 h. de route) et nous ne nous en lassons pas. je le recommande à tous nos amis :)

Dominique T.
26/05/2025 14:20

Le plat principal, le Pigeonneaux, plat impeccablement cuisiné mais vraiment trop trop chiche dans l'assiette. Et avec un supplément de 8€. C'est vraiment excessif sur le rapport qualité/prix. Pour le reste, impeccable.

Sabrina P.
26/05/2025 10:28

Belle découverte Personnel agréable À bientôt

Guillaume F.
26/05/2025 10:15

Expérience culinaire merveilleuse ! Tout était parfait! Des amuses-bouches jusqu’au dessert ! Je ne comprends pas comment ce restaurant n’est pas étoilé.

Alain G.
24/05/2025 14:31

Très bon accueil, très bon service et très bonnes assiettes... Merci

Bert N.
23/05/2025 13:28

Excellent en tous sens: service et le menu! Un plaisir pour le palais. Dommage que le café n´était pas de la moment qualité.

Laura B.
22/05/2025 15:03

Très bon accueil, service fluide et professionnel. Le menu était délicieux !

Philippe S.
22/05/2025 10:13

Qualité du service, inventivité et beauté des plats.

Jean-Pierre G.
19/05/2025 08:11

L'ensemble des plats regorge de saveurs particulières, on découvre à chaque bouchée. Quantité sur le plat principal est un peu court, seul bémol.

Justine G.
18/05/2025 20:19

Accueil chaleureux, terrasse agréable, nouveau menu au top: découvertes justatives à chaque bouchée !

Emanuel D.
18/05/2025 18:16

Des assietes magnifiques et que dire du goût wawwwwww. Seul bémol, le prix des boissons un simple gin tonic 14€ et café à 5€ , 1 carafe d'eau 7€ , voilà. Je comprends la gastronomie. Mais un café reste un café. De l'eau reste de l'eau

Etic W.
18/05/2025 10:15

Le menu 6 services avec la sélection de vins est une véritable expérience à la hauteur du talent du chef Logan. Chaque plat est une découverte, sublimée par des accords mets-vins impeccables. La créativité, la finesse des saveurs et la précision des cuissons témoignent d’un grand savoir-faire. À cela s’ajoute un service d’une rare excellence : attentionné, discret et parfaitement orchestré. L’harmonie globale fait de ce dîner un moment inoubliable, reflet du haut niveau d’exigence du chef et de son équipe.

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