• nl
  • fr
  • en
32e editie |   10 — 26 oktober 2025
76 deelnemende restaurants
Terug

Preuverie

Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Barbecue, Belgisch-Franse, Biologische, Macrobiotische, Wild, Visgerechten, Glutenvrije, Marktaanbod, Vleesgerechten, Mosselen, Streekgebonden, Salades, Seizoensgebonden, Veganistisch, Vegetarische
590 beoordelingen 590 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 


Carpaccio van zalm met fris slaatje , tapenade van artichoc en rooibosbloemtheevinaigrette  

Of

Emulsie van brandnetel met rijstekoek , zonnebloempitten en maispoffertje   

**********

Mechelse koekoek met thijm , krielaardappeltjes en champignons

Of 

Groenteratatouille met tomaat en verse kruiden en vis van de dag 

**********

Dessert preuverie


Diner   


Groentekroket met knolselder , sriracha soyadressing en balsamico

Of

Gegrilde Noorse zalm en gamba met knolselder en emulsie rode biet

************

Gemarineerd speenvarkenrug met groentetaartje ,rozenmarijn en aardappelwafeltjes

Of

Koolvis gegrild met beste uit de tuin en soya safraan 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )



Drankenpakket ( opgelet drankenpakket is niet verplicht )

Aperitief-aangepaste wijnen –water-koffie en mignardises Euro 24,50

Niet alcoholisch dranken pakket mogelijk

Beoordelingen
Regina D.
23/12/2024 12:09

Het eten is super lekker en ziet er ook altijd fantastisch uit. Het is een gezellig restaurant, waar je voor iedereen iets lekkers vind. Wij gaan meestal voor de overheerlijke veganistische gerechten, die met veel zorg bereid worden. Top bediening en aangename sfeer.

Sabine B.
21/12/2024 21:53

superchef altijd verrassend altijd overheerlijk ik ben absoluut fan van zijn veggie/vegan menu

Guy V. L.
21/12/2024 14:05

Lekker eten, en mooie menuformules.

Bryan B.
21/12/2024 10:39

Vriendelijke bediening, klein en gezellig restaurant, lekker eten met goede kennis van allergenen! Wij zaten er helemaal op ons gemak!

Guido V.
20/12/2024 11:33

zeer tevreden, ook van laatste verrassing Guido en Monique

Kristl T.
15/12/2024 13:48

Goede prijs/kwaliteit grote dieet/allergie-keuze

Marie-rose V.
14/12/2024 13:50

Reeds 2e keer gaan eten. Telkens krijg je een lekker en mooi gepresenteerd bord. Een aanrader.

François P.
01/12/2024 11:47

Het was lekker , wij zijn verplicht om bij u opnieuw te reserveren .

Ellen M.
01/12/2024 09:57

Grote uitgebreide vegan keuze. De eigenaar was heel vriendelijk. Chapeau dat hij dit alleen doet.

Rene V.
17/11/2024 14:41

Wildmenu met enkel stukje fazant

Erik N.
14/11/2024 09:46

Wij vonden de prijs-kwaliteit niet oké!

Karine V. R.
10/11/2024 11:00

Aangename sfeer en rustige locatie. De bediening was vriendelijk en correct. En het veggie 4 gangenmenu was heel lekker.

Monique S.
03/11/2024 10:39

Vlotte en vriendelijke ontvangst Zeer behulpzaam ivm scootmobiel Zeer lekker gegeten een echte aanrader Mensen met een voedselallergie, in mijn geval glutenvrij, geen probleem vanwege gescheiden keukens

Minne G.
01/11/2024 12:28

Heel fijn om op restaurant te kunnen gaan met kinderen met meerdere voedselallergieën! En het was echt lekker en een echte portie groenten! Blij dat ik dit pareltje heb gevonden.Wij komen terug!

Mariette L.
31/10/2024 16:30

Wij waren positief verrast door de kok, geweldige smaaksensatie en mooie presentatie en de smaak was geweldig!!

5
6
7
8
Laatste beoordelingen
  • Een superlekker Restodays menu. Heerlijke gerec...
    Anna, 58, Oktober 26, 2025
  • Heerlijk eten in een gezellige ambiance met...
    Rob, 68, Oktober 26, 2025
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 


Carpaccio van zalm met fris slaatje , tapenade van artichoc en rooibosbloemtheevinaigrette  

Of

Emulsie van brandnetel met rijstekoek , zonnebloempitten en maispoffertje   

**********

Mechelse koekoek met thijm , krielaardappeltjes en champignons

Of 

Groenteratatouille met tomaat en verse kruiden en vis van de dag 

**********

Dessert preuverie


Diner   


Groentekroket met knolselder , sriracha soyadressing en balsamico

Of

Gegrilde Noorse zalm en gamba met knolselder en emulsie rode biet

************

Gemarineerd speenvarkenrug met groentetaartje ,rozenmarijn en aardappelwafeltjes

Of

Koolvis gegrild met beste uit de tuin en soya safraan 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )



Drankenpakket ( opgelet drankenpakket is niet verplicht )

Aperitief-aangepaste wijnen –water-koffie en mignardises Euro 24,50

Niet alcoholisch dranken pakket mogelijk

Bekijk op kaart
Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Sodexo Lunch Pass®, Master Card, Visa, Bancontact, Sodexo Card®, Edenred, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Take-away, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    60
Beoordelingen
Regina D.
23/12/2024 12:09

Het eten is super lekker en ziet er ook altijd fantastisch uit. Het is een gezellig restaurant, waar je voor iedereen iets lekkers vind. Wij gaan meestal voor de overheerlijke veganistische gerechten, die met veel zorg bereid worden. Top bediening en aangename sfeer.

Sabine B.
21/12/2024 21:53

superchef altijd verrassend altijd overheerlijk ik ben absoluut fan van zijn veggie/vegan menu

Guy V. L.
21/12/2024 14:05

Lekker eten, en mooie menuformules.

Bryan B.
21/12/2024 10:39

Vriendelijke bediening, klein en gezellig restaurant, lekker eten met goede kennis van allergenen! Wij zaten er helemaal op ons gemak!

Guido V.
20/12/2024 11:33

zeer tevreden, ook van laatste verrassing Guido en Monique

Kristl T.
15/12/2024 13:48

Goede prijs/kwaliteit grote dieet/allergie-keuze

Marie-rose V.
14/12/2024 13:50

Reeds 2e keer gaan eten. Telkens krijg je een lekker en mooi gepresenteerd bord. Een aanrader.

François P.
01/12/2024 11:47

Het was lekker , wij zijn verplicht om bij u opnieuw te reserveren .

Ellen M.
01/12/2024 09:57

Grote uitgebreide vegan keuze. De eigenaar was heel vriendelijk. Chapeau dat hij dit alleen doet.

Rene V.
17/11/2024 14:41

Wildmenu met enkel stukje fazant

Erik N.
14/11/2024 09:46

Wij vonden de prijs-kwaliteit niet oké!

Karine V. R.
10/11/2024 11:00

Aangename sfeer en rustige locatie. De bediening was vriendelijk en correct. En het veggie 4 gangenmenu was heel lekker.

Monique S.
03/11/2024 10:39

Vlotte en vriendelijke ontvangst Zeer behulpzaam ivm scootmobiel Zeer lekker gegeten een echte aanrader Mensen met een voedselallergie, in mijn geval glutenvrij, geen probleem vanwege gescheiden keukens

Minne G.
01/11/2024 12:28

Heel fijn om op restaurant te kunnen gaan met kinderen met meerdere voedselallergieën! En het was echt lekker en een echte portie groenten! Blij dat ik dit pareltje heb gevonden.Wij komen terug!

Mariette L.
31/10/2024 16:30

Wij waren positief verrast door de kok, geweldige smaaksensatie en mooie presentatie en de smaak was geweldig!!

5
6
7
8

Over dit event

  • Over dit event
  • Reserveren voor Restodays
  • Veelgestelde vragen

Reserveer in avant-première

  • Inschrijven

Onze sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.be
  • www.restodays.be

Contact

Tablebooker bv
Lozenberg 11, 1932 Zaventem
BELGIË
Tel: 02.702.10.77
Fax: 02.726.86.48