• nl
  • fr
  • en
13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
54 deelnemende restaurants
Terug

Preuverie

Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT
Barbecue, Belgisch-Franse, Biologische, Macrobiotische, Wild, Visgerechten, Glutenvrije, Marktaanbod, Vleesgerechten, Mosselen, Streekgebonden, Salades, Seizoensgebonden, Veganistisch, Vegetarische
564 beoordelingen 564 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 34€


Carpaccio van gemarineerde courgette met fris slaatje , tapenade van artichoc en rooibosbloemtheevinaigrette  

Of

Gaspacho met rijstekoek zonnebloempitten en goudsbloemetjes                                      

**********

Mechelse koekoek met krielaardappeltjes en champignons

Of 

Groenteratatouille met tomaat en verse kruiden en vis van de dag 

**********

Dessert Preuverie


Diner 39€


Taartje van couscous ,ramanas en courgette en beste van de zee 

Of

Gegrilde Noorse zalm met knolselder en emulsie rode biet

************

Parelhoen gebraiseerd met groentetaartje en aardappelwafeltjes

Of

Koolvis gegrild met beste uit de tuin en soya kurkuma 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )



Drankenpakket ( opgelet drankenpakket is niet verplicht )
Aperitief-aangepaste wijnen –water-koffie en mignardises Euro 24,50
Niet alcoholisch dranken pakket mogelijk

Beoordelingen
Patrick K.
12/08/2022 14:55

Lekker vegan eten, vriendelijke bediening, goeie prijs/kwaliteit verhouding.

Debbie L.
12/08/2022 10:23

De vegan BBQ was weer top! Heerlijke gerechtjes, sausjes en veel variatie. Zeker de moeite als je lekker en zonder dierenleed wil smullen :)

Jan L.
11/08/2022 10:20

Vriendelijke bediening, leuke sfeer en vooral lekker eten.

Clara V.
10/08/2022 16:53

Vriendelijke en vlotte bediening. Fijne zitplaats. Lekker en mooi gepresenteerd eten. Er werd zeer goed rekening gehouden met de persoon met een glutenallergie. Ook de 2 tieners genoten van het gezellige restaurantbezoek!

Stef G.
04/08/2022 18:21

Het is ons lievelingsrestaurant in Hasselt. Een gepassioneerde kok die zowel vlees, vis, vegetarisch als vegan lekker op een bord brengt. Bij alle gerechten komt een mooie portie groenten, die niet zoals bij veel restaurants enkel als sier dienen. Daarbij werken ze vaak met lokale producten. Een aanrader voor iedereen.

Els B.
03/08/2022 11:28

Opnieuw heerlijk gegeten !

Karin C.
31/07/2022 13:08

Goede kaart Ook veganistische menu

Barbara B.
29/07/2022 13:44

Aangepast aan mijn intoleranties en wensen en toch heerlijk getafeld!

An V.
27/07/2022 12:20

Heel uitgebreide en originele keuze voor vegetariërs. Aantrekkelijke presentatie, zeer smakelijk eten. Vriendelijke bediening.

sofie i.
23/07/2022 12:19

Vriendelijke man. Zelfs onze hond kreeg water en paar snoepjes. Eten was super lekker. Je kunt er zowel gewoon, vegetarisch als vegan eten. Top adresje

Bart B.
22/07/2022 15:37

Keuze tussen vlees, vis of veggie, voor elkeen iets dus, zeer lekkere gerechten. Bediening en bereiding door de eigenaars met volle passie, zorgt voor een top beleving!

Ilse G.
16/07/2022 11:16

Heel lekker gegeten en zeer vriendelijke bediening.

Lort C.
11/07/2022 20:34

We werden erg persoonlijk en gastvrij ontvangen. Er werd geen onderscheid gemaakt met andere klanten zonder promotie tarief. Het eten was erg lekker, mooi geserveerd en voldoende. Het binnenterras was eeen mooie locatie. Even een persoonlijk contact met de chef, tevens zaakvoerder. Het was duidelijk dat deze mensen een passie heebben voor hun zaak. Zeer tevreden. Ga zeker terug.

Valerie M.
09/07/2022 13:44

Zeer lekker gegeten, zeer vriendelijke uitbaters, met een gerust hart gluten en lactosevrij gegeten

Jolien V.
09/07/2022 10:24

Heel lekker, goede bediening

25
26
27
28
Laatste beoordelingen
  • Heel lekker, vriendelijke bediening en mooie...
    Martine, 63, Augustus 03, 2025
  • Heel tevreden. Vlotte bediening. Lekkere barbec...
    Rudi, 67, Juli 31, 2025
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Lunch 34€


Carpaccio van gemarineerde courgette met fris slaatje , tapenade van artichoc en rooibosbloemtheevinaigrette  

Of

Gaspacho met rijstekoek zonnebloempitten en goudsbloemetjes                                      

**********

Mechelse koekoek met krielaardappeltjes en champignons

Of 

Groenteratatouille met tomaat en verse kruiden en vis van de dag 

**********

Dessert Preuverie


Diner 39€


Taartje van couscous ,ramanas en courgette en beste van de zee 

Of

Gegrilde Noorse zalm met knolselder en emulsie rode biet

************

Parelhoen gebraiseerd met groentetaartje en aardappelwafeltjes

Of

Koolvis gegrild met beste uit de tuin en soya kurkuma 

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )



Drankenpakket ( opgelet drankenpakket is niet verplicht )
Aperitief-aangepaste wijnen –water-koffie en mignardises Euro 24,50
Niet alcoholisch dranken pakket mogelijk

Bekijk op kaart
Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Sodexo Lunch Pass®, Master Card, Visa, Bancontact, Sodexo Card®, Edenred, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Take-away, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    60
Beoordelingen
Patrick K.
12/08/2022 14:55

Lekker vegan eten, vriendelijke bediening, goeie prijs/kwaliteit verhouding.

Debbie L.
12/08/2022 10:23

De vegan BBQ was weer top! Heerlijke gerechtjes, sausjes en veel variatie. Zeker de moeite als je lekker en zonder dierenleed wil smullen :)

Jan L.
11/08/2022 10:20

Vriendelijke bediening, leuke sfeer en vooral lekker eten.

Clara V.
10/08/2022 16:53

Vriendelijke en vlotte bediening. Fijne zitplaats. Lekker en mooi gepresenteerd eten. Er werd zeer goed rekening gehouden met de persoon met een glutenallergie. Ook de 2 tieners genoten van het gezellige restaurantbezoek!

Stef G.
04/08/2022 18:21

Het is ons lievelingsrestaurant in Hasselt. Een gepassioneerde kok die zowel vlees, vis, vegetarisch als vegan lekker op een bord brengt. Bij alle gerechten komt een mooie portie groenten, die niet zoals bij veel restaurants enkel als sier dienen. Daarbij werken ze vaak met lokale producten. Een aanrader voor iedereen.

Els B.
03/08/2022 11:28

Opnieuw heerlijk gegeten !

Karin C.
31/07/2022 13:08

Goede kaart Ook veganistische menu

Barbara B.
29/07/2022 13:44

Aangepast aan mijn intoleranties en wensen en toch heerlijk getafeld!

An V.
27/07/2022 12:20

Heel uitgebreide en originele keuze voor vegetariërs. Aantrekkelijke presentatie, zeer smakelijk eten. Vriendelijke bediening.

sofie i.
23/07/2022 12:19

Vriendelijke man. Zelfs onze hond kreeg water en paar snoepjes. Eten was super lekker. Je kunt er zowel gewoon, vegetarisch als vegan eten. Top adresje

Bart B.
22/07/2022 15:37

Keuze tussen vlees, vis of veggie, voor elkeen iets dus, zeer lekkere gerechten. Bediening en bereiding door de eigenaars met volle passie, zorgt voor een top beleving!

Ilse G.
16/07/2022 11:16

Heel lekker gegeten en zeer vriendelijke bediening.

Lort C.
11/07/2022 20:34

We werden erg persoonlijk en gastvrij ontvangen. Er werd geen onderscheid gemaakt met andere klanten zonder promotie tarief. Het eten was erg lekker, mooi geserveerd en voldoende. Het binnenterras was eeen mooie locatie. Even een persoonlijk contact met de chef, tevens zaakvoerder. Het was duidelijk dat deze mensen een passie heebben voor hun zaak. Zeer tevreden. Ga zeker terug.

Valerie M.
09/07/2022 13:44

Zeer lekker gegeten, zeer vriendelijke uitbaters, met een gerust hart gluten en lactosevrij gegeten

Jolien V.
09/07/2022 10:24

Heel lekker, goede bediening

25
26
27
28

Over dit event

  • Over dit event
  • Reserveren voor Restodays
  • Veelgestelde vragen

Reserveer in avant-première

  • Inschrijven

Onze sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.be
  • www.restodays.be

Contact

Tablebooker bv
Lozenberg 11, 1932 Zaventem
BELGIË
Tel: 02.702.10.77
Fax: 02.726.86.48