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33e editie |   13 — 29 maart 2026
63 deelnemende restaurants
Terug

Heliport Brasserie

Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 - 4000 LUIK
Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 - 4000 LUIK
Wijk Sart Tilman Brasserie, Caviar, Wild, Schaaldieren, Paling, Visgerechten, Franse, Gastronomische, Glutenvrije, Marktaanbod, Oesters, Seizoensgebonden, Traditionele, Vegetarische
1 ster  |  14/20 Gault&Millau
667 beoordelingen 667 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch RestoDays

 

Oeuf 63° / Premières Asperges de Pays / Sauce Mousseline au Siphon / Huile Aïl des Ours / Croustillant de Pain au Levain

 

-

Cabillaud Demi-Sel / Beurre Monté

Tomate Piment Jus de Coquillage / Mousseline de Pommes de Terre

-

Tiramisu / Crème Légère Arabica et

Amande / Croustillant

 


 

Diner RestoDays

 

Saumon Ikejime en Trois Préparations / Teriyaki / Gravelax / Fumé

 

-

Ravioli de Homard / Ketchup de Tomate / Beurre de Homard / Estragon

-

Suprême de Pintade Fermière / Ris de Veau

Croustillant / Cappuccino de Champignons de Paris / Fevettes / Girolles

-

Dame Blanche Servie à Discrétion par Notre

Equipe / Glace Vanille Turbinée Minute / Espuma de Chocolat Chaud / Croustillant

Beoordelingen
Frédérique M.
10/03/2022 14:22

Excellent repas et service, flexibilité, comme d’habitude :-)

Cecile L.
10/03/2022 09:41

bel endroit, lunch de qualité

Christophe M.
26/02/2022 11:12

C’est simplement parfait

christophe L.
21/02/2022 11:11

Menu à connotation "espagnole" très agréable et bien équilibré. Juste une petite déception sur le dessert un peu "sommaire" compte tenu de l'ensemble des plats précédents. Service presque parfait. Je reviendrai...

David D.
19/02/2022 12:04

Toujours un service impeccable et des plats sans reproche

Christian D.
17/02/2022 10:58

Frédéric Salpetier ressemble à un grand vin de garde: il se bonifie avec les années. Ce menu tapas conjugue les saveurs, la créativité, les couleurs. Toute l'équipe est top. Merveilleuse soirée entre père et fils.

David V.
16/02/2022 09:35

Excellent service, excellent repas, cadre magnifique.

Claude P.
16/02/2022 09:06

Le nouveau menu tapas est simplement remarquable, bravo!

Louis W.
15/02/2022 09:23

Excellent repas et service très convivial. Accord mets-vin très bien ciblé.

Renaud G.
14/02/2022 08:04

Menu très agréable, très diversifié et très belle saveur Service parfait

Jean-François S.
13/02/2022 13:34

Beaucoup trop chère pour ce que l'on mange.

Jean Philippe D.
12/02/2022 09:28

Très bon service et très bon menu belle découverte...

Laurence P. t.
12/02/2022 09:09

Lunch délicieux !

Alain F.
10/02/2022 09:29

Cadre superbe Nourriture excellente Service impeccable Belle rencontre

José T.
09/02/2022 09:36

Pour l'accueil, la qualité des plats et la cadre. Dommage pour l'addition, un peu surfaite... Merci pour votre services

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Laatste beoordelingen
  • Toit était parfait : plats, services, cadre....
    Jean-Louis, 62, April 10, 2026
  • Un très beau cadre pour une très belle assiette...
    Nadine, 49, Maart 30, 2026
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Lunch RestoDays

 

Oeuf 63° / Premières Asperges de Pays / Sauce Mousseline au Siphon / Huile Aïl des Ours / Croustillant de Pain au Levain

 

-

Cabillaud Demi-Sel / Beurre Monté

Tomate Piment Jus de Coquillage / Mousseline de Pommes de Terre

-

Tiramisu / Crème Légère Arabica et

Amande / Croustillant

 


 

Diner RestoDays

 

Saumon Ikejime en Trois Préparations / Teriyaki / Gravelax / Fumé

 

-

Ravioli de Homard / Ketchup de Tomate / Beurre de Homard / Estragon

-

Suprême de Pintade Fermière / Ris de Veau

Croustillant / Cappuccino de Champignons de Paris / Fevettes / Girolles

-

Dame Blanche Servie à Discrétion par Notre

Equipe / Glace Vanille Turbinée Minute / Espuma de Chocolat Chaud / Croustillant

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    American Express, Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    100
Beoordelingen
Frédérique M.
10/03/2022 14:22

Excellent repas et service, flexibilité, comme d’habitude :-)

Cecile L.
10/03/2022 09:41

bel endroit, lunch de qualité

Christophe M.
26/02/2022 11:12

C’est simplement parfait

christophe L.
21/02/2022 11:11

Menu à connotation "espagnole" très agréable et bien équilibré. Juste une petite déception sur le dessert un peu "sommaire" compte tenu de l'ensemble des plats précédents. Service presque parfait. Je reviendrai...

David D.
19/02/2022 12:04

Toujours un service impeccable et des plats sans reproche

Christian D.
17/02/2022 10:58

Frédéric Salpetier ressemble à un grand vin de garde: il se bonifie avec les années. Ce menu tapas conjugue les saveurs, la créativité, les couleurs. Toute l'équipe est top. Merveilleuse soirée entre père et fils.

David V.
16/02/2022 09:35

Excellent service, excellent repas, cadre magnifique.

Claude P.
16/02/2022 09:06

Le nouveau menu tapas est simplement remarquable, bravo!

Louis W.
15/02/2022 09:23

Excellent repas et service très convivial. Accord mets-vin très bien ciblé.

Renaud G.
14/02/2022 08:04

Menu très agréable, très diversifié et très belle saveur Service parfait

Jean-François S.
13/02/2022 13:34

Beaucoup trop chère pour ce que l'on mange.

Jean Philippe D.
12/02/2022 09:28

Très bon service et très bon menu belle découverte...

Laurence P. t.
12/02/2022 09:09

Lunch délicieux !

Alain F.
10/02/2022 09:29

Cadre superbe Nourriture excellente Service impeccable Belle rencontre

José T.
09/02/2022 09:36

Pour l'accueil, la qualité des plats et la cadre. Dommage pour l'addition, un peu surfaite... Merci pour votre services

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