Oeuf 63° / Premières Asperges de Pays / Sauce Mousseline au Siphon / Huile Aïl des Ours / Croustillant de Pain au Levain
-
Cabillaud Demi-Sel / Beurre Monté
Tomate Piment Jus de Coquillage / Mousseline de Pommes de Terre
-
Tiramisu / Crème Légère Arabica et
Amande / Croustillant
Saumon Ikejime en Trois Préparations / Teriyaki / Gravelax / Fumé
-
Ravioli de Homard / Ketchup de Tomate / Beurre de Homard / Estragon
-
Suprême de Pintade Fermière / Ris de Veau
Croustillant / Cappuccino de Champignons de Paris / Fevettes / Girolles
-
Dame Blanche Servie à Discrétion par Notre
Equipe / Glace Vanille Turbinée Minute / Espuma de Chocolat Chaud / Croustillant
Comme toujours service impeccable et personnalisé ( adapté à chaque table), accueil à la hauteur des espérances du client, repas d'une qualité top avec des ingrédients top et en avec un accord parfait entre eux. Un rapport qualité prix avec le service lunch de midi.
qualité dans l'assiette. cadre super service super. juste temps d'attente un petit peu long.
service impeccable !
Le menu était délicieux mais les quantités sont un peu juste... Heureusement qu'il y avait le dessert et le pain.... Je ne remets pas en cause la qualité des ingrédients mis en œuvre et le travail de préparation mais 95€ pour le menu 5 services, je trouve que c'est un peu cher...
Super relaxt alles naar de zin.
Accueil convivial, belle présentation des plats, bon rapport qualité prix
Excellent repas et service de qualité!
Très bonne cuisine ,bon esprit d'équipe, le service en salle est parfait. J'espère y retourner bientôt.
Lunch raffiné dans un beau cadre de Noël.
Après un coup de téléphone au restaurant lors duquel on m'a renvoyée à la plateforme de réservations sur le site internet, je suis très déçue voire outrée de m'être retrouvé devant portes fermées alors que notre réservation avait été validée par ladite plateforme de réservation. Inadmissible.
Accueil chaleureux et superbe table ! le menu était excellent !
Tout était très bon, la carte des vins de bonne qualité, le personnel très aimable mais non masqué ???
Le cadre, l accueui, le personnel et les conseils pour le vin. La qualité du repas était excellente
Créativité des plats, qualité gustative, accueil et professionnalisme. Un petit morceau de plastique dans la glace mais sinon, rien que du bonheur !
Tout est parfait! De l’accueil au dessert. Un vrai délice! Bref le meilleur. Merci
Les préparations étaient raffinées et riches...
Qualité, gastronomie, service très aimable...
Oeuf 63° / Premières Asperges de Pays / Sauce Mousseline au Siphon / Huile Aïl des Ours / Croustillant de Pain au Levain
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Cabillaud Demi-Sel / Beurre Monté
Tomate Piment Jus de Coquillage / Mousseline de Pommes de Terre
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Tiramisu / Crème Légère Arabica et
Amande / Croustillant
Saumon Ikejime en Trois Préparations / Teriyaki / Gravelax / Fumé
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Ravioli de Homard / Ketchup de Tomate / Beurre de Homard / Estragon
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Suprême de Pintade Fermière / Ris de Veau
Croustillant / Cappuccino de Champignons de Paris / Fevettes / Girolles
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Dame Blanche Servie à Discrétion par Notre
Equipe / Glace Vanille Turbinée Minute / Espuma de Chocolat Chaud / Croustillant
Comme toujours service impeccable et personnalisé ( adapté à chaque table), accueil à la hauteur des espérances du client, repas d'une qualité top avec des ingrédients top et en avec un accord parfait entre eux. Un rapport qualité prix avec le service lunch de midi.
qualité dans l'assiette. cadre super service super. juste temps d'attente un petit peu long.
service impeccable !
Le menu était délicieux mais les quantités sont un peu juste... Heureusement qu'il y avait le dessert et le pain.... Je ne remets pas en cause la qualité des ingrédients mis en œuvre et le travail de préparation mais 95€ pour le menu 5 services, je trouve que c'est un peu cher...
Super relaxt alles naar de zin.
Accueil convivial, belle présentation des plats, bon rapport qualité prix
Excellent repas et service de qualité!
Très bonne cuisine ,bon esprit d'équipe, le service en salle est parfait. J'espère y retourner bientôt.
Lunch raffiné dans un beau cadre de Noël.
Après un coup de téléphone au restaurant lors duquel on m'a renvoyée à la plateforme de réservations sur le site internet, je suis très déçue voire outrée de m'être retrouvé devant portes fermées alors que notre réservation avait été validée par ladite plateforme de réservation. Inadmissible.
Accueil chaleureux et superbe table ! le menu était excellent !
Tout était très bon, la carte des vins de bonne qualité, le personnel très aimable mais non masqué ???
Le cadre, l accueui, le personnel et les conseils pour le vin. La qualité du repas était excellente
Créativité des plats, qualité gustative, accueil et professionnalisme. Un petit morceau de plastique dans la glace mais sinon, rien que du bonheur !
Tout est parfait! De l’accueil au dessert. Un vrai délice! Bref le meilleur. Merci