Oeuf 63° / Premières Asperges de Pays / Sauce Mousseline au Siphon / Huile Aïl des Ours / Croustillant de Pain au Levain
-
Cabillaud Demi-Sel / Beurre Monté
Tomate Piment Jus de Coquillage / Mousseline de Pommes de Terre
-
Tiramisu / Crème Légère Arabica et
Amande / Croustillant
Saumon Ikejime en Trois Préparations / Teriyaki / Gravelax / Fumé
-
Ravioli de Homard / Ketchup de Tomate / Beurre de Homard / Estragon
-
Suprême de Pintade Fermière / Ris de Veau
Croustillant / Cappuccino de Champignons de Paris / Fevettes / Girolles
-
Dame Blanche Servie à Discrétion par Notre
Equipe / Glace Vanille Turbinée Minute / Espuma de Chocolat Chaud / Croustillant
Excellent et super service
Lunch excellent, joli cadre, personnel fort agréable!
Cuisine excellente accueil chaleureux
Lunch avec produits de qualité. Conseil accord vin parfait. L'os à moelle fut une agréable surprise
Excellente cuisine ! et très bon service Un adresse à recommander, le lunch est une valeur sûre
Lunch excellent et service impeccable.
J'ai bien apprécié ce passage dans un cadre idyllique. Très bon restaurant gastronomique qui est plutôt dans le traditionnel mais très bon. Néanmoins, je m'attendais à ce p'tit peps qu'on peut retrouver dans un étoilé. Je pense aussi qu'il n'est pas nécessaire de nommer menu tapas car ça n'a rien de tapas mais plutôt des plats qu'on peut retrouver dans un gastronomique.
juste parfait service très agréable
Bon ambiance, un lunch magnifique, bon prix/qualité. Nous y retourne régulièrement. Bientôt sur la terrasse ...
Tant l’ambiance que le service ou la qualité du lunch font que ce repas était entièrement réussi. C’est une étoile Michelin méritée.
Tout succulent sauf un de nos agneaux de lait (plein de nerfs et immangeable). Le chef nous a offert
Bien dans l'assiette et service correct
Un véritable moment réussi. De l accueil au service, de la qualité des produits à la confection parfaite des préparations, l endroit est parfait. Vivement recommandé pour les personnes à la recherche d un niveau sans failles !
Très bon menu très bel endroit sympathie du personnel, bon vin. C’est toujours un plaisir de s’y rendre
courtoisie et raffinement des plats -- juste délicieux!
Les préparations étaient raffinées et riches...
Qualité, gastronomie, service très aimable...
Oeuf 63° / Premières Asperges de Pays / Sauce Mousseline au Siphon / Huile Aïl des Ours / Croustillant de Pain au Levain
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Cabillaud Demi-Sel / Beurre Monté
Tomate Piment Jus de Coquillage / Mousseline de Pommes de Terre
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Tiramisu / Crème Légère Arabica et
Amande / Croustillant
Saumon Ikejime en Trois Préparations / Teriyaki / Gravelax / Fumé
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Ravioli de Homard / Ketchup de Tomate / Beurre de Homard / Estragon
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Suprême de Pintade Fermière / Ris de Veau
Croustillant / Cappuccino de Champignons de Paris / Fevettes / Girolles
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Dame Blanche Servie à Discrétion par Notre
Equipe / Glace Vanille Turbinée Minute / Espuma de Chocolat Chaud / Croustillant
Excellent et super service
Lunch excellent, joli cadre, personnel fort agréable!
Cuisine excellente accueil chaleureux
Lunch avec produits de qualité. Conseil accord vin parfait. L'os à moelle fut une agréable surprise
Excellente cuisine ! et très bon service Un adresse à recommander, le lunch est une valeur sûre
Lunch excellent et service impeccable.
J'ai bien apprécié ce passage dans un cadre idyllique. Très bon restaurant gastronomique qui est plutôt dans le traditionnel mais très bon. Néanmoins, je m'attendais à ce p'tit peps qu'on peut retrouver dans un étoilé. Je pense aussi qu'il n'est pas nécessaire de nommer menu tapas car ça n'a rien de tapas mais plutôt des plats qu'on peut retrouver dans un gastronomique.
juste parfait service très agréable
Bon ambiance, un lunch magnifique, bon prix/qualité. Nous y retourne régulièrement. Bientôt sur la terrasse ...
Tant l’ambiance que le service ou la qualité du lunch font que ce repas était entièrement réussi. C’est une étoile Michelin méritée.
Tout succulent sauf un de nos agneaux de lait (plein de nerfs et immangeable). Le chef nous a offert
Bien dans l'assiette et service correct
Un véritable moment réussi. De l accueil au service, de la qualité des produits à la confection parfaite des préparations, l endroit est parfait. Vivement recommandé pour les personnes à la recherche d un niveau sans failles !
Très bon menu très bel endroit sympathie du personnel, bon vin. C’est toujours un plaisir de s’y rendre
courtoisie et raffinement des plats -- juste délicieux!