(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
Très bonne cuisine service rapide et accueil très chouette
Très satisfaits de notre découverte. Accueil et service impeccables. Et rien à redire sur le contenu de nos assiettes: un régal!
Tout était excellent...de la qualité de la cuisine au vin, en passant par un service très sympathique ! Et en prenant le Menu, rapport qualité-prix parfait ! Nous reviendront !
Service rapide. Excellent menu. Cadre agréable. À refaire.
Excellente cuisine, cadre agréable et service parfait
C'est toujours un plaisir que de partager un repas au Mucha ! L'accueil y est toujours irréprochable, l'atmosphère agréable et la cuisine raffinée.
lekker eten, heel goede , vriendelijke bediening. leuke jazz avond.
Nourriture de qualité et équipe aux petits soins
Service impeccable et agréable, repas excellent.
Accueil chaleureux et repas excellent
delicieux pour une premiere decouverte
Accueil impeccable . Diner délicieux . Très beau cadre .
Accueil très sympathique et affable. Ambiance décontractée avec un service très professionnel. Décor original : art nouveau. Très bonne qualité des mets et des vins. Je recommande chaleureusement avec l'assurance de passer un très bon moment culinaire et convivial. MG de Luttre
Accueil, qualité des plats, prix raisonnables
La viande délicieuse..
Le service est toujours impeccable et les plats...
Un service attetionne et une qualite toujours...
(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
Très bonne cuisine service rapide et accueil très chouette
Très satisfaits de notre découverte. Accueil et service impeccables. Et rien à redire sur le contenu de nos assiettes: un régal!
Tout était excellent...de la qualité de la cuisine au vin, en passant par un service très sympathique ! Et en prenant le Menu, rapport qualité-prix parfait ! Nous reviendront !
Service rapide. Excellent menu. Cadre agréable. À refaire.
Excellente cuisine, cadre agréable et service parfait
C'est toujours un plaisir que de partager un repas au Mucha ! L'accueil y est toujours irréprochable, l'atmosphère agréable et la cuisine raffinée.
lekker eten, heel goede , vriendelijke bediening. leuke jazz avond.
Nourriture de qualité et équipe aux petits soins
Service impeccable et agréable, repas excellent.
Accueil chaleureux et repas excellent
delicieux pour une premiere decouverte
Accueil impeccable . Diner délicieux . Très beau cadre .
Accueil très sympathique et affable. Ambiance décontractée avec un service très professionnel. Décor original : art nouveau. Très bonne qualité des mets et des vins. Je recommande chaleureusement avec l'assurance de passer un très bon moment culinaire et convivial. MG de Luttre
Accueil, qualité des plats, prix raisonnables
La viande délicieuse..