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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
55 deelnemende restaurants
Terug

La Table De Mus

Place de la vieille halle aux bles 31 - 1000 BRUSSEL CENTRUM
Place de la vieille halle aux bles 31 - 1000 BRUSSEL CENTRUM
Franse, Gastronomische, Mediterrane
13.5/20 Gault&Millau
461 beoordelingen 461 beoordelingen
RestoDays menu

Entrée

Variation autour de la tomate,tartare de gambas rouge citronnée et sorbet basilic

Plat

Filet de sébaste,asperge verte lardé au colanata,pommes dauphine à l’avruga wasabi et réduction au citron vert

Dessert

Meringue en dôme,compotée de rhubarbe,crème glacé miel tilleul

Beoordelingen
Anne O.
20/06/2021 10:39

Dans l’ensemble plutôt satisfaisant, service impeccable mene de concert par le patron qui ne laisse rien échapper .. vin accord menu très bien, mises en bouche apéro TB, 2 eme entrée sole, trop cuit , veau un peu fade etle dessert très citron bon mais très très citron … bien dans l’ensemble

Jana D.
19/06/2021 12:47

ambiance conviviale, les plats hors commun, le personnel professionel

Bruno R.
19/06/2021 11:20

Accueil exceptionnel du Chef lui même, qualité et plaisir à déguster ses plats, choix des vins malin et de belles découvertes !

Itta H. H.
18/06/2021 12:54

Disappointing low level on the food

Christine E.
16/06/2021 11:24

J'ai répondu en détails à cette question hier :-)

Karin H. U.
13/06/2021 17:20

Amuse-gueule et deux entrées étaient très bons, le plat (veau) ne nous plaisait pas du tout. Nous ne l’avons pas mangé. Le dessert était très décevant. Personne nous a demandé si nous étions contents. Et on n’a pas demandé s’il nous fallait encore de l’eau. Résumé : pas du tout comparable à des autres restaurants (Michelin, Gault-Millau) à Bruxelles et ne pas à recommander.

ann b.
13/06/2021 17:04

Het eten was weer top! Mus heeft zijn restaurant en keuken onder controle en verwent zijn klanten. 1 van mijn lievelingsrestaurants!!!

Annick R.
13/06/2021 12:26

Accueil, qualité, service parfaits. Plats végétariens , réalisés à la demande, originaux et délicieux. Merci pour la belle soirée

Alain J.
06/06/2021 10:32

Habitué de cet établissement, je l'ai retrouvé avec plaisir d'autant que malgré des conditions de service délicates, l'innovation, les goûts, l'attention, en un mot l'excellence était au rendez-vous.

pieter D.
30/05/2021 18:41

Bediening in topsfeer. Creatieve gerechten..

Yann F.
16/05/2021 10:32

C’est toujours un plaisir manger chez Mus! Le service et l’accueil sont excellents et l’offre culinaire est un régal!

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Laatste beoordelingen
  • tres belles assiettes...
    Chantal, 64, Juli 20, 2025
  • Cuisine inventive et service irréprochable,...
    MICHEL, 77, Juli 19, 2025
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Entrée

Variation autour de la tomate,tartare de gambas rouge citronnée et sorbet basilic

Plat

Filet de sébaste,asperge verte lardé au colanata,pommes dauphine à l’avruga wasabi et réduction au citron vert

Dessert

Meringue en dôme,compotée de rhubarbe,crème glacé miel tilleul

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    American Express, Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Take-away, Wi-fi
  • Groepscapaciteit
    50
Beoordelingen
Anne O.
20/06/2021 10:39

Dans l’ensemble plutôt satisfaisant, service impeccable mene de concert par le patron qui ne laisse rien échapper .. vin accord menu très bien, mises en bouche apéro TB, 2 eme entrée sole, trop cuit , veau un peu fade etle dessert très citron bon mais très très citron … bien dans l’ensemble

Jana D.
19/06/2021 12:47

ambiance conviviale, les plats hors commun, le personnel professionel

Bruno R.
19/06/2021 11:20

Accueil exceptionnel du Chef lui même, qualité et plaisir à déguster ses plats, choix des vins malin et de belles découvertes !

Itta H. H.
18/06/2021 12:54

Disappointing low level on the food

Christine E.
16/06/2021 11:24

J'ai répondu en détails à cette question hier :-)

Karin H. U.
13/06/2021 17:20

Amuse-gueule et deux entrées étaient très bons, le plat (veau) ne nous plaisait pas du tout. Nous ne l’avons pas mangé. Le dessert était très décevant. Personne nous a demandé si nous étions contents. Et on n’a pas demandé s’il nous fallait encore de l’eau. Résumé : pas du tout comparable à des autres restaurants (Michelin, Gault-Millau) à Bruxelles et ne pas à recommander.

ann b.
13/06/2021 17:04

Het eten was weer top! Mus heeft zijn restaurant en keuken onder controle en verwent zijn klanten. 1 van mijn lievelingsrestaurants!!!

Annick R.
13/06/2021 12:26

Accueil, qualité, service parfaits. Plats végétariens , réalisés à la demande, originaux et délicieux. Merci pour la belle soirée

Alain J.
06/06/2021 10:32

Habitué de cet établissement, je l'ai retrouvé avec plaisir d'autant que malgré des conditions de service délicates, l'innovation, les goûts, l'attention, en un mot l'excellence était au rendez-vous.

pieter D.
30/05/2021 18:41

Bediening in topsfeer. Creatieve gerechten..

Yann F.
16/05/2021 10:32

C’est toujours un plaisir manger chez Mus! Le service et l’accueil sont excellents et l’offre culinaire est un régal!

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