(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
Restaurant avec un joli décor, un très bon service. Les entrées (asperges ainsi que carpaccio) étaient délicieuses tandis que les plats sont bons, juste les desserts sont un peu quelconques. Addition raisonnable grâce à l'offre des Restodays.
Excellent repas!
Always outstanding service and tasty food, with a varied enough menu that all of us were happy! Excellent house wine, too, and a cozy terrace when the weather is good. Really a family fave.
bon service et nourriture
Het was Een goede ontdeking. Tof!
Toujours un accueil agréable, une belle carte, une bonne cuisine etun cadre sympa
Zeer vriendelijke bediening en het eten was top!
Service très long Environ 50 min entre chaque plats
Staff sympathique, attentionné et disponible. Nourriture variée et de bonne qualité pour tous les goûts dans un cadre qui a du cachet. Je ne peux que conseiller l'endroit et remercier l'équipe qui y officie !
Bonne cuisine, cadre agréable, personnel prévenant
Geweldige, rustgevende atmosfeer; verrukkelijke gerechten en vriendelijke service! Zeker een aanrader!
Chouette cadre, bon repas, personnel souriant, champagne bien frais. Comme souvent, le vin est un peu (trop) onéreux.
Het eten was superlekker, bediening was vlot en vriendelijk. Geen negatieve opmerkingen
Accueil et service
conviviable, bonne cuisine
Restaurant avec un joli décor, un très bon...
Excellent repas!...
(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
Restaurant avec un joli décor, un très bon service. Les entrées (asperges ainsi que carpaccio) étaient délicieuses tandis que les plats sont bons, juste les desserts sont un peu quelconques. Addition raisonnable grâce à l'offre des Restodays.
Excellent repas!
Always outstanding service and tasty food, with a varied enough menu that all of us were happy! Excellent house wine, too, and a cozy terrace when the weather is good. Really a family fave.
bon service et nourriture
Het was Een goede ontdeking. Tof!
Toujours un accueil agréable, une belle carte, une bonne cuisine etun cadre sympa
Zeer vriendelijke bediening en het eten was top!
Service très long Environ 50 min entre chaque plats
Staff sympathique, attentionné et disponible. Nourriture variée et de bonne qualité pour tous les goûts dans un cadre qui a du cachet. Je ne peux que conseiller l'endroit et remercier l'équipe qui y officie !
Bonne cuisine, cadre agréable, personnel prévenant
Geweldige, rustgevende atmosfeer; verrukkelijke gerechten en vriendelijke service! Zeker een aanrader!
Chouette cadre, bon repas, personnel souriant, champagne bien frais. Comme souvent, le vin est un peu (trop) onéreux.
Het eten was superlekker, bediening was vlot en vriendelijk. Geen negatieve opmerkingen
Accueil et service
conviviable, bonne cuisine