Lunch:
Tataki van rund - rucola - citrus-garnaal
Parelhoen Champignons - fine champagne saus
Panna cotta - rood fruit - speculoos
Diner:
Zalm in whiskey - avocado
Ossenhaasje - seizoensgroentjes - rode wijn saus.
Chocoladesfeer - rood fruit
Lunch:
Tataki van rund - rucola - citrus-garnaal
Parelhoen Champignons - fine champagne saus
Panna cotta - rood fruit - speculoos
Diner:
Zalm in whiskey - avocado
Ossenhaasje - seizoensgroentjes - rode wijn saus.
Chocoladesfeer - rood fruit