• nl
  • fr
  • en
27e editie |   10 - 26 maart 2023
125 deelnemende restaurants
Terug

LA BESACE

Rue Haute 11 - 5332 CRUPET
Rue Haute 11 - 5332 CRUPET
Belgische
181 beoordelingen 181 beoordelingen
RestoDays menu

NOTRE MENU TERROIR

 

Ma terrine de canard aux pistaches et foie gras

Shutney de poires et pain toast brioché.

OU

Les petits gris de Warnant (escargots)

Coulis de persil plat, espuma à l'ail et croûtons.

OU

Le croquant au fromage de chimay

Batonnets de rave et mandiants

***

Le carré de porc Duroc rôti à la broche

Garniture d'automne et jus à la bière de Purnode

OU

La truite de nos rivières en filets roulés

Fondue de poireaux, écrasé de rattes au beurre de ferme

Beurre blanc

OU

La blanquette de veau à l'ancienne

Légumes du bouillon, pommes natures et jus crèmé

***

La planche des fromages wallon

Pain de froment et beurre de ferme

OU

Le feuilleté au chocolat

Crème anglaise et fruits rouges

 


 

NOTRE MENU «SAVEUR DE SAISON»

 

Les noix de saint Jacques de Dieppe en coques

Emincé de chicons pôelés et beurre blanc

OU/ET

Le foie gras de canard (ferme de la Sauvenière)

Tombée de choux pointu au lard de Colonata

Consomé de canard au agrumes

***

Les noisettes de gigue de chevreuil à la poivrade

Garniture d'automne, poire aux épices et airelles

OU

Le médaillon de lotte rôti aux cêpes

Purée de rave, chicon braisé et carotte glacée

Jus réduit à la syrah du Rhône

***

La planche de fromages Wallon

Pain de froment et beurre de ferme

OU/ET

Le gratin de figues fraîches

Sabayon au porto et glace vanille maison

 

 

 

Beoordelingen
Gilles d. F.
07/01/2023 09:12

acceuil : 10/10 plats ; 10/10 vins : 10/10 tout était super !!!

Tatiana M.
19/12/2022 15:18

L'accueil est très chaleureux et les plats sont juste délicieux.

Fabienne y.
05/12/2022 12:26

service impeccable et viande succulente avec une ambiance chaleureuse nous reviendrons

Fabrice T.
03/12/2022 15:17

Très accueillant, qualité des produits, le cadre typique. Juste parfait. Je recommande volontiers.

Ivo H.
20/11/2022 22:39

Tout d’abord l’accueille, suivie du service tout était très bon, de l’entree jusqu’au dessert .

Charles P.
29/10/2022 10:18

Accueil chaleureux et qualité de la cuisine ( spécialité de gibier )

Lorene D.
24/10/2022 10:13

Un conseil appelez directement le restaurant pour réserver et assurez vous que le chef ne soit pas seul en cuisine si vous voulez passer une bonne soirée. Nous avions réservé via le site pour une réservation à 20h45 alors que les cuisines ferment à 20h30....allez comprendre ... Nou avons eu le droit à la morale en arrivant et nous sommes retrouvé à 21h dehors sans avoir mangé....

Jany P.
21/10/2022 23:03

Les mets étaient délicieux et le personnel très agréable et super serviable. Dommage que je ne savais pas qu'à cause de travaux sur la chaussée, l'accès n'était pas trop facile. Au sujet du cadre, il faut aimer l'ancien, personnellement j'apprécie mais cela pourrait ne pas plaire à tout le monde.

Rudy A.
21/10/2022 10:15

tres bon accueil, cuisine et service Rien à dire nickel

Jessica S.
21/10/2022 10:14

Le repas était vraiment très bon (peut-être un poil trop salé) et le serveur très sympathique ;-) Nous avons passé une agréable soirée.

rene h.
18/10/2022 11:24

Qualité du repas et excellent service.

Daniel W.
17/10/2022 13:45

Service agréable et très bonne cuisine dans un cadre suranné mais authentique.

anne m.
17/10/2022 10:44

ambiance agréable, service impeccable et repas à la hauteur de nos espérances. pas de traitement différent des clients restodays

Marie L.
17/10/2022 10:18

Des produits locaux préparés avec beaucoup de saveur. Contact client impeccable.

Bernard P.
15/10/2022 19:15

Bon accueil. Serveur sympa. Belle déco. Surtout très bonne cuisine.

1
2
3
4
Laatste beoordelingen
  • acceuil : 10/10 plats ; 10/10 vins : 10/10 tout...
    Gilles, Januari 07, 2023
  • L'accueil est très chaleureux et les plats...
    Tatiana, December 19, 2022
Alle beoordelingen
RestoDays menu

NOTRE MENU TERROIR

 

Ma terrine de canard aux pistaches et foie gras

Shutney de poires et pain toast brioché.

OU

Les petits gris de Warnant (escargots)

Coulis de persil plat, espuma à l'ail et croûtons.

OU

Le croquant au fromage de chimay

Batonnets de rave et mandiants

***

Le carré de porc Duroc rôti à la broche

Garniture d'automne et jus à la bière de Purnode

OU

La truite de nos rivières en filets roulés

Fondue de poireaux, écrasé de rattes au beurre de ferme

Beurre blanc

OU

La blanquette de veau à l'ancienne

Légumes du bouillon, pommes natures et jus crèmé

***

La planche des fromages wallon

Pain de froment et beurre de ferme

OU

Le feuilleté au chocolat

Crème anglaise et fruits rouges

 


 

NOTRE MENU «SAVEUR DE SAISON»

 

Les noix de saint Jacques de Dieppe en coques

Emincé de chicons pôelés et beurre blanc

OU/ET

Le foie gras de canard (ferme de la Sauvenière)

Tombée de choux pointu au lard de Colonata

Consomé de canard au agrumes

***

Les noisettes de gigue de chevreuil à la poivrade

Garniture d'automne, poire aux épices et airelles

OU

Le médaillon de lotte rôti aux cêpes

Purée de rave, chicon braisé et carotte glacée

Jus réduit à la syrah du Rhône

***

La planche de fromages Wallon

Pain de froment et beurre de ferme

OU/ET

Le gratin de figues fraîches

Sabayon au porto et glace vanille maison

 

 

 

Bekijk op kaart
Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Maestro, Bancontact
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Terras
Beoordelingen
Gilles d. F.
07/01/2023 09:12

acceuil : 10/10 plats ; 10/10 vins : 10/10 tout était super !!!

Tatiana M.
19/12/2022 15:18

L'accueil est très chaleureux et les plats sont juste délicieux.

Fabienne y.
05/12/2022 12:26

service impeccable et viande succulente avec une ambiance chaleureuse nous reviendrons

Fabrice T.
03/12/2022 15:17

Très accueillant, qualité des produits, le cadre typique. Juste parfait. Je recommande volontiers.

Ivo H.
20/11/2022 22:39

Tout d’abord l’accueille, suivie du service tout était très bon, de l’entree jusqu’au dessert .

Charles P.
29/10/2022 10:18

Accueil chaleureux et qualité de la cuisine ( spécialité de gibier )

Lorene D.
24/10/2022 10:13

Un conseil appelez directement le restaurant pour réserver et assurez vous que le chef ne soit pas seul en cuisine si vous voulez passer une bonne soirée. Nous avions réservé via le site pour une réservation à 20h45 alors que les cuisines ferment à 20h30....allez comprendre ... Nou avons eu le droit à la morale en arrivant et nous sommes retrouvé à 21h dehors sans avoir mangé....

Jany P.
21/10/2022 23:03

Les mets étaient délicieux et le personnel très agréable et super serviable. Dommage que je ne savais pas qu'à cause de travaux sur la chaussée, l'accès n'était pas trop facile. Au sujet du cadre, il faut aimer l'ancien, personnellement j'apprécie mais cela pourrait ne pas plaire à tout le monde.

Rudy A.
21/10/2022 10:15

tres bon accueil, cuisine et service Rien à dire nickel

Jessica S.
21/10/2022 10:14

Le repas était vraiment très bon (peut-être un poil trop salé) et le serveur très sympathique ;-) Nous avons passé une agréable soirée.

rene h.
18/10/2022 11:24

Qualité du repas et excellent service.

Daniel W.
17/10/2022 13:45

Service agréable et très bonne cuisine dans un cadre suranné mais authentique.

anne m.
17/10/2022 10:44

ambiance agréable, service impeccable et repas à la hauteur de nos espérances. pas de traitement différent des clients restodays

Marie L.
17/10/2022 10:18

Des produits locaux préparés avec beaucoup de saveur. Contact client impeccable.

Bernard P.
15/10/2022 19:15

Bon accueil. Serveur sympa. Belle déco. Surtout très bonne cuisine.

1
2
3
4

Over dit event

  • Over dit event
  • Reserveren voor Restodays
  • Veelgestelde vragen

Reserveer in avant-première

  • Inschrijven

Onze sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.be
  • www.restodays.be

Contact

Tablebooker bv
Lozenberg 11, 1932 Zaventem
BELGIË
Tel: 02.702.10.77
Fax: 02.726.86.48

Deze website maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te verbeteren. Door gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
Alle cookies aanvaarden