Semaine du Resto

Terug

RUGGERI

Bredabaan 415 - 2930 BRASSCHAAT

Italiaanse

13/20 Gault&Millau

706 beoordelingen 706 beoordelingen

RestoDays menu

Lunch menu

Amuse

Amuse van vitello tonnato

Voorgerecht naar keuze

Sautè di Cozze e Vongole con Pane Carasau

Gebakken mosselen en vongole in een lichtpikante tomatensaus met verse visfumet met typische krokante broodvellen uit Sardinië

Carpaccio con Rucola e Carciofi

Dungesneden rundscarpaccio met rucola, artisjokken, geroosterde pijnboompitten en schilfers van parmigiano

Hoofdgerecht naar keuze

Tagliolini ai Frutti di Mare

Tagliolini met verse zeevruchten, langoustine, gamba's, mosselen en vongole met look in een lichtpikante tomatensaus met verse visfumet

Filetto di Spigola agli Aromi del Mediterraneo

Gebakken zeebaarsfilet met kerstomaatjes, kappertjes, pijnboompitten en basilicum in een witte wijnsaus opgediend met warme groentjes

Scaloppine di Vitello ai Porcini

Gebakken kalfslapjes met eekhoorntjesbrood in een huisbereide vleesjus, opgediend met warme groentjes

Dessert

Verrassingsdessert

€ 42

Diner Menu

Voorgerecht naar keuze

Cappesante con Scampi e Vongole in Crema di Asparagi

Kortgebakken verse Sint-Jakobsvrucht, scampi's en vongole op een lichte crème van asperges.

Carpaccio con Rucola e Carciofi

Dungesneden rundscarpaccio met rucola, artisjokken, geroosterde pijnboompitten en schilfers van parmigiano

Tussengerecht

Ravioli ai Porcini

Ravioli met eekhoorntjesbrood in een romige truffelsaus

Hoofdgerecht naar keuze

Gamberoni al forno con Pomodorini e Vernaccia

Gamba's gebakken in de oven met kerstomaatjes en zuiderse aroma's in een Vernaccia wijnsaus

Filetto di Manzo al Barolo

Rundsfilet omringd met Italiaanse spek in een huisbereide Barolo-wijnsaus

Dessert

Verrassingsdessert

€ 52

Beoordelingen

Bouwe M.

26/01/2023 20:40

Uit de kunst, ongecompliceerd goed. Prima kok en zeer professionele bediening.

Tjitze H.

15/01/2023 19:59

Heerlijk gegeten, echte Italiaanse keuken. Lunchmenu is uitstekend en niet duur. Wij komen graag bij Ruggeri!

Lisbeth d. B.

14/01/2023 10:46

Lekker eten en leuke bediening

Stefan V. A.

07/01/2023 21:37

Super lekker eten met vriendelijke bediening!

Ann P.

07/01/2023 12:02

Er waren geen pizza's, we namen de menu daar was ook de zalm er niet. Hetgene dat er wel was, was lekker. Het is er ongezellig licht binnen, te veel! Zou gedimd zijn veel gezelliger! We kregen nog wel een nieuwjaars geschenkje.

christian M.

07/01/2023 10:08

Het eten was uitstekend en de bediening vriendelijk enprofessioneel

Guy D.

04/12/2022 13:19

Het 'volledig pakket' is gewoonweg zeer aangenaam. Lekker eten, goede wijn, aangenaam tafelen

Linda D. G.

04/12/2022 09:45

Omdat het daar altijd lekker is….maar ze mogen wel eens wat suggesties op de kaart zetten hun menukaart is al een paar jaar hetzelfde?

Fred W.

03/12/2022 13:23

Heel vriendelijke bediening. Lekker eten en goede bijpassende wijnen.

Frieda W.

26/11/2022 11:35

Zeer goede vrindelijke bediening en lekker gegeten

Ann O.

13/11/2022 09:24

superlekkere lunchmenu

Nicole F. S.

03/11/2022 09:13

Monique A.

30/10/2022 09:37

Lekker italiaans eten.

Christophe D. B.

29/10/2022 15:57

Superlekker eten Vriendelijke bediening

Danuta P.

24/10/2022 08:47

Zeer vriendelijk personeel Eten was te zout De inrichting mag gezellige licht wat dempen

Laatste beoordelingen

Uit de kunst, ongecompliceerd goed. Prima kok...

Bouwe, 57, Januari 26, 2023
Heerlijk gegeten, echte Italiaanse keuken....

Tjitze, 69, Januari 15, 2023

Alle beoordelingen