Rien à redire, tout était parfait :)

Pour l'accueil... le service en général, le cadre, l'emplacement et accès au parking, la cuisine, la discrétion (salle et cuisine ouverte), le calme...

Accueillant, très bon repas, bonne association des saveurs, quantité équilibrée,

Troisième visite et toujours un sans faute. Maitrise des produits. Cuissons parfaites et bel équilibre des saveurs. Bon rapport qualité-prix tant pour les plats que pour les vins. Une bien belle table.

Sublime

l serait difficile de ne pas recommander une visite à ce restaurant "La Grange de Hamois", une étoile au guide Michelin tant l’expérience y frôle la perfection. Dès l’entrée, le cadre raffiné et l’accueil attentif installent immédiatement une atmosphère chaleureuse et élégante. Le service est à la hauteur des attentes d’un établissement étoilé : discret, professionnel, mais toujours humain. La cuisine, quant à elle, justifie pleinement la reconnaissance du guide Michelin. Chaque assiette est un savant équilibre entre créativité et maîtrise technique. Les produits, d’une qualité irréprochable, sont sublimés sans jamais être dénaturés. Le menu propose un véritable voyage sensoriel, où chaque plat raconte une histoire, alliant finesse des goûts et esthétique visuelle. Mention spéciale pour le plat signature du chef, qui réussit l’exploit de surprendre tout en respectant les grands classiques de la gastronomie. Enfin, la carte des vins, riche et soigneusement sélectionnée, offre des accords mets-vins subtils qui rehaussent chaque bouchée. En somme, ce restaurant ne se contente pas de cocher les cases du prestige : il incarne une vision de la gastronomie où exigence, passion et plaisir se rejoignent. Une étoile Michelin amplement méritée – et une expérience culinaire à ne pas manquer

Première visite dans ce magnifique lieu. Cuisine raffinée