Menu du midi : 56 € / Sélection de vins (trois vins différents) un verre avec chaque plat : 21 €
La petite bulle belge et ses mises en bouche apéritives:
Macaron au foie gras
Tartelette à la salade russe de Malmedy
Notre incontournable carotte glacée
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Saint-Jacques poêlées (de Walter le breton), beurre blanc et agrumes.
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Le coucou de Malines (la poule qui roule)
Le filet basse température, jus de carcasse à l’ail doux, les cuisses travaillées en burger.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
en supplément + 13 €.
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Composition moka glacée, caramel , chocolat cacahuètes.
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Menu du soir : 69 € / Sélection de vins (quatre vins différents) un verre avec chaque plat : 30 €
La petite bulle belge et ses mises en bouche apéritives:
Macaron au foie gras
Tartelette à la salade russe de Malmedy
Notre incontournable carotte glacée
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Saint-Jacques poêlées (de Walter le breton), beurre blanc et agrumes.
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Œuf à 63° (la coquette est au pré), bouillon aux champignons, crémeux de pomme de terre.
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Le coucou de Malines (la poule qui roule)
Le filet basse température, jus de carcasse à l’ail doux, les cuisses travaillées en burger.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
en supplément + 13 €.
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Composition moka glacée, caramel, chocolat cacahuètes.
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Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.
Merci de votre compréhension.
Sélection de vins (trois vins différents) un verre avec chaque plat : 21 €
Macaron au foie gras
Tartelette à la salade russe de Malmedy
Notre incontournable carotte glacée
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Le filet basse température, jus de carcasse à l’ail doux, les cuisses travaillées en burger.
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en supplément + 13 €.
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Sélection de vins (quatre vins différents) un verre avec chaque plat : 30 €
Macaron au foie gras
Tartelette à la salade russe de Malmedy
Notre incontournable carotte glacée
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Le filet basse température, jus de carcasse à l’ail doux, les cuisses travaillées en burger.
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en supplément + 13 €.
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Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.
Merci de votre compréhension.
Service professionnel , agréable et souriant. Petite visite du chef très sympa. Top repas
Tout est parfait,le cadre épuré et contemporain,l'accueil convivial et la dégustation agréable et surprenante de saveurs.Merci Chef!
Une excellente table avec des vins adéquats...un service simple et agréable...la venue du chef au table est très sympathique... juste un peu trop sombre à mon goût...je recommande vivement... Nous y retournerons avec grand plaisir.
L'accueil, l'ambiance, le service, la simplicité/originalité des plats et des saveurs étaient au top.
Très belle découverte. Menu de dégustation avec accord vin top.
Service attentionné Belle cadence pour envoyer les plats Très très bon dans l’assiette C’est vraiment une très bonne adresse !
L'accueil et le cadre est parfait pour passer de délicieux moments de dégustation.Félicitations !
Cadre, service, produits du terroir, saveurs, tout était au parfait !
Plats et vins délicieux, durée du repas au top très bien maitrisée par Madame Galet. Nous avions été déçus lors de nos 2 précédentes visites mais cette fois, nous avons vraiment apprécié.
Un accueil chaleureux, un très bon service et une cuisine délicieusement travaillée. Merci!
Cuisine excellente, filet de biche succulent, sublime, parfait.
Presque tout était excellent.
Le service est impeccable,le personnel serviable et on apprécie à chacune de nos visites les plats préparés par le chef et son équipe.
Bon accueil, excellent repas : produits de qualité, gibier très bien cuit, sélection de vins très bien
Très bonne dégustation, particulièrement le dessert
Ambiance très zen, plats délicieux et délicat,...
Accueil, service et contenu des assiettes (et...
Menu du midi : 56 € / Sélection de vins (trois vins différents) un verre avec chaque plat : 21 €
La petite bulle belge et ses mises en bouche apéritives:
Macaron au foie gras
Tartelette à la salade russe de Malmedy
Notre incontournable carotte glacée
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Saint-Jacques poêlées (de Walter le breton), beurre blanc et agrumes.
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Le coucou de Malines (la poule qui roule)
Le filet basse température, jus de carcasse à l’ail doux, les cuisses travaillées en burger.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
en supplément + 13 €.
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Composition moka glacée, caramel , chocolat cacahuètes.
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Menu du soir : 69 € / Sélection de vins (quatre vins différents) un verre avec chaque plat : 30 €
La petite bulle belge et ses mises en bouche apéritives:
Macaron au foie gras
Tartelette à la salade russe de Malmedy
Notre incontournable carotte glacée
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Saint-Jacques poêlées (de Walter le breton), beurre blanc et agrumes.
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Œuf à 63° (la coquette est au pré), bouillon aux champignons, crémeux de pomme de terre.
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Le coucou de Malines (la poule qui roule)
Le filet basse température, jus de carcasse à l’ail doux, les cuisses travaillées en burger.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
en supplément + 13 €.
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Composition moka glacée, caramel, chocolat cacahuètes.
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Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.
Merci de votre compréhension.
Sélection de vins (trois vins différents) un verre avec chaque plat : 21 €
Macaron au foie gras
Tartelette à la salade russe de Malmedy
Notre incontournable carotte glacée
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Le filet basse température, jus de carcasse à l’ail doux, les cuisses travaillées en burger.
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en supplément + 13 €.
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Sélection de vins (quatre vins différents) un verre avec chaque plat : 30 €
Macaron au foie gras
Tartelette à la salade russe de Malmedy
Notre incontournable carotte glacée
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Le filet basse température, jus de carcasse à l’ail doux, les cuisses travaillées en burger.
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en supplément + 13 €.
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Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.
Merci de votre compréhension.
Service professionnel , agréable et souriant. Petite visite du chef très sympa. Top repas
Tout est parfait,le cadre épuré et contemporain,l'accueil convivial et la dégustation agréable et surprenante de saveurs.Merci Chef!
Une excellente table avec des vins adéquats...un service simple et agréable...la venue du chef au table est très sympathique... juste un peu trop sombre à mon goût...je recommande vivement... Nous y retournerons avec grand plaisir.
L'accueil, l'ambiance, le service, la simplicité/originalité des plats et des saveurs étaient au top.
Très belle découverte. Menu de dégustation avec accord vin top.
Service attentionné Belle cadence pour envoyer les plats Très très bon dans l’assiette C’est vraiment une très bonne adresse !
L'accueil et le cadre est parfait pour passer de délicieux moments de dégustation.Félicitations !
Cadre, service, produits du terroir, saveurs, tout était au parfait !
Plats et vins délicieux, durée du repas au top très bien maitrisée par Madame Galet. Nous avions été déçus lors de nos 2 précédentes visites mais cette fois, nous avons vraiment apprécié.
Un accueil chaleureux, un très bon service et une cuisine délicieusement travaillée. Merci!
Cuisine excellente, filet de biche succulent, sublime, parfait.
Presque tout était excellent.
Le service est impeccable,le personnel serviable et on apprécie à chacune de nos visites les plats préparés par le chef et son équipe.
Bon accueil, excellent repas : produits de qualité, gibier très bien cuit, sélection de vins très bien
Très bonne dégustation, particulièrement le dessert